Rocket rueda de ajuste de molienda – para que tu Faustino V2 vuelva a mantener el punto
Apoyas la mano sobre el molinillo, giras la rueda un paso más y notas cómo encaja el retén. Precisamente ese pequeño clic es la referencia que te guía al ajustar: un paso más fino y el shot sale más despacio, un paso más grueso y vuelve a fluir.
Si la rueda ya no está bien sujeta en su alojamiento o se ha roto una pestaña de retención, esa referencia se pierde. El molinillo sigue moliendo, pero giras en vacío, ya no das con el punto de forma reproducible y tienes que volver a ajustar el mismo café cada mañana. La rueda es una pieza de mando, no una pieza de desgaste en sentido estricto: se cambia cuando está dañada mecánicamente.
Cuándo hay que cambiarla
La rueda gira sin que cambie el grado de molienda. El retén se nota blando o no se nota en absoluto. La rueda se tambalea en su alojamiento o se puede sacar con la mano. Un nervio o una pestaña de la parte inferior está visiblemente roto. O la rueda se ha caído y tiene una grieta: entonces se romperá del todo la próxima vez que la gires con fuerza.
De un vistazo
| Tipo |
Rueda para el ajuste de molienda |
| Ubicación |
Ajuste de molienda en la parte superior del molinillo |
| Compatible con |
Rocket Faustino V2 |
| Contenido |
1 rueda |
| Referencia del fabricante |
R819907748 |
| Versión |
según especificación del fabricante para la referencia R819907748 |
| Marca |
Rocket |
Para quién es
Para quien tenga una Rocket Faustino V2 en casa o en su negocio y cuyo ajuste de molienda ya no funcione con precisión. También para talleres de servicio técnico que quieran devolver un molinillo de segunda mano a un estado en el que se pueda confiar en él al ajustar. Si tienes una Faustino de primera generación, necesitas el otro mando giratorio (ver más abajo).
Qué combina con ella
Las demás piezas del molinillo las encontrarás en Recambios Rocket Faustino y Fausto. Para la versión anterior tenemos el mando giratorio de ajuste de molienda Faustino. También combinan con ella la tapa de la tolva de café de la Faustino V2 y las muelas de 50 mm. Vale la pena echar un vistazo a Accesorios y recambios para molinillos de café si necesitas varias piezas pequeñas a la vez.
Consejo de taller desde Berna y Zúrich: Cuando cambiamos una rueda de ajuste, anotamos antes la posición actual en una tira de cinta adhesiva sobre la carcasa. La rueda nueva rara vez queda exactamente con el mismo desfase, y con la nota vuelves al punto en dos giros en lugar de veinte. Después molemos dos dosis y las desechamos antes de volver a ajustar. Es nuestra rutina, no una indicación del fabricante. Para el ajuste fino nos gusta usar un café que perdona: Nutty Delight o Cozy Chocolate. Si te gusta intenso, elige Very Nutty. Todos ellos los encontrarás en Café en grano.
Devolución excluida
Los recambios originales están excluidos del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y no pueden volver a venderse una vez montados o probados en el aparato. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos brevemente y aclararemos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿La rueda también es compatible con la primera generación de la Faustino?
La referencia del fabricante R819907748 corresponde a la Faustino V2. Para la versión anterior tenemos el mando giratorio de ajuste de molienda Faustino. Si no estás seguro de qué generación tienes, envíanos el número de serie y comprobaremos la compatibilidad.
¿El grado de molienda sigue siendo el mismo después del cambio?
La rueda en sí no ajusta nada, solo transmite tu giro. Sin embargo, la escala puede quedar desplazada tras colocarla. Cuenta con tener que moler una vez para asentar y volver a buscar tu punto.
¿De qué material es la rueda y qué tamaño tiene?
No tenemos documentados el material ni las medidas para esta referencia, así que no afirmamos nada al respecto. Si necesitas una medida para comparar, escríbenos: lo consultaremos por ti.
¿Necesito herramientas para el cambio?
La documentación de la que disponemos no indica si la rueda va a presión, atornillada o simplemente encajada. Envíanos el número de serie de tu molinillo y lo comprobaremos juntos antes de que hagas palanca en algo.
¿Puedo ver la pieza en uno de vuestros showrooms?
Sí. Estamos en Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Avísanos antes y te tendremos la pieza preparada.
¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.
