Anillo de ajuste de molienda Rocket – para que el ajuste vuelva a mantenerse donde lo pones
Al ajustar un molinillo, los pequeños detalles cuentan. Un clic más, dos segundos más de tiempo de extracción – y justo esa precisión se pierde cuando el anillo de ajuste coge holgura. La escala sigue marcando el mismo valor, pero el sistema de molienda ya no.
El anillo de ajuste soporta la regulación del grado de molienda y mantiene la posición elegida frente a la vibración del sistema de molienda en marcha. Es una pieza mecánica sin electrónica. Referencia del fabricante R019907749.
Cuándo hay que cambiarlo
Hay que cambiar el anillo cuando el grado de molienda se desajusta solo durante el funcionamiento. Cuando los clics de ajuste se vuelven blandos y ya no encajan de forma perceptible. Cuando ya no hay una relación fiable entre el ajuste y el resultado. Y cuando el anillo está visiblemente desgastado o se puede girar respecto a la escala.
De un vistazo
| Tipo |
Anillo de ajuste para la regulación del grado de molienda |
| Ubicación |
Sistema de molienda del molinillo |
| Compatible con |
Molinillos de café Rocket con regulación compatible |
| Contenido |
1 anillo de ajuste |
| Referencia del fabricante |
R019907749 |
| Versión |
Pieza individual, sin muelas y sin rueda giratoria |
| Montaje |
Se recomienda el montaje por un técnico especializado |
| Marca |
Rocket |
Importante para el montaje
El anillo de ajuste se encuentra en el sistema de molienda, es decir, directamente junto a las muelas y cerca del accionamiento. Antes de intervenir, el molinillo debe estar desconectado de la red. No damos a propósito instrucciones paso a paso – el cambio corresponde a un técnico especializado que pueda desmontar el sistema de molienda y después volver a ajustar correctamente el punto cero. Sin esta calibración, la escala ya no es correcta tras el cambio.
Para quién es
Para baristas cuyo molinillo se desajusta durante el turno y que tienen que volver a buscar el ajuste cada mañana. Para empresas de servicio técnico que han encontrado una regulación desgastada. Y para cafeterías en las que el molinillo muele muchos kilos al día y la regulación soporta la carga correspondiente.
Qué combina con él
Si los filos también están gastados, echa un vistazo a las muelas para el Rocket Faustino V2. Encontrarás más piezas para molinillos en la sección Accesorios y repuestos para molinillos de café y en los repuestos Rocket Faustino y Fausto. Los limpiadores para molinillos los encuentras en Limpieza de máquinas y molinillos, y toda la gama está en Piezas de servicio y repuestos.
Consejo de taller desde Berna y Zúrich
Es nuestra rutina, no una indicación del fabricante: después de cada intervención en la regulación, ponemos a propósito el grado de molienda demasiado grueso, molemos una vez y luego volvemos poco a poco en pequeños pasos. Así se nota enseguida si los clics de ajuste vuelven a encajar bien. Para el rodaje usamos Nutty Delight, porque reacciona claramente a los cambios del grado de molienda. Después comprobamos el sabor con Cozy Chocolate y con Very Nutty cuando tiene que ser intenso. Todo lo demás en café en grano.
Devolución excluida
Los recambios originales están excluidos del cambio y de la devolución. Se adquieren por pedido y no pueden volver a venderse después de montarlos o probarlos en el aparato. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu molinillo – o escríbenos brevemente y comprobaremos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Se incluyen las muelas?
No. Recibes el anillo de ajuste por separado. Las muelas y la rueda giratoria son repuestos independientes.
¿El anillo es compatible con mi molinillo Rocket?
Depende del modelo y del año de fabricación. Envíanos el número de serie de tu molinillo y comprobaremos la compatibilidad antes del pedido.
¿Tengo que volver a calibrar después del cambio?
Sí. Después del cambio hay que volver a ajustar el punto cero; de lo contrario, la escala ya no coincide con el grado de molienda real.
Mi grado de molienda se desajusta – ¿la culpa es siempre del anillo de ajuste?
No necesariamente. También pueden ser tornillos flojos, muelas gastadas o un daño en los rodamientos. El diagnóstico corresponde a un taller especializado.
¿Puedo ver la pieza en vuestra tienda?
Sí. Te la enseñamos con gusto en nuestros showrooms de Berna, en Gerberngasse 44, y de Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b.
¿Preguntas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.
