Normcore: un grado de molienda espresso uniforme, girado a mano
Normcore: el molinillo manual V2 con muelas planas de 49 mm está pensado para espresso. Las muelas planas de acero inoxidable con revestimiento de titanio generan un tamaño de partícula uniforme, que favorece una extracción limpia y densa. Aluminio, acero inoxidable, madera de nogal y silicona le dan al molinillo una sensación cálida y de calidad en la mano.
Por qué muelas planas: son conocidas por un patrón de molienda especialmente uniforme, y la uniformidad es la base de un shot redondo y con cuerpo. Gracias al mecanismo escalonado con 24 clics por vuelta, alcanzas el rango fino de espresso de forma reproducible. Esta es nuestra visión; no hay nada correcto ni incorrecto, tu café tiene que gustarte a ti.
De un vistazo
| Muelas |
Muelas planas de 49 mm de acero inoxidable, con revestimiento de titanio |
| Ajuste del tamaño de molienda |
escalonado, 24 clics por vuelta |
| Enfoque |
especialmente indicado para espresso |
| Dimensiones |
Altura 15 cm, Ø 5,7 cm |
| Peso |
656 g |
| Materiales |
Aluminio, acero inoxidable, madera de nogal, silicona |
¿Para quién es?
Para todas las personas que muelen a mano y se centran en el espresso, en casa o de viaje. Los granos adecuados los encuentras en nuestra selección de granos de café; si buscas una solución eléctrica, echa un vistazo a los molinillos de café disponibles. Nuestra opinión es una entre muchas.
Preguntas frecuentes
Normcore: ¿por qué muelas planas en lugar de un mecanismo cónico?
Las muelas planas generan un patrón de molienda muy uniforme, lo que favorece especialmente en espresso una extracción limpia y densa. Al final, qué tipo de muelas prefieres es una cuestión de gusto.
Normcore: ¿puedo moler también más grueso con este molinillo?
El mecanismo escalonado con 24 clics por vuelta te permite ajustar el tamaño de molienda. Sin embargo, las muelas planas de 49 mm están pensadas específicamente para el rango fino de espresso.
Normcore: ¿cómo se realiza la entrega?
Se puede pedir directamente online, con entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click & Collect disponible en Bern y Zürich Oerlikon.
