Espazzola
In breve
- Marchio: Espazzola – strumento specializzato per la pulizia del gruppo di erogazione
- Assortimento da CCC: strumento di pulizia Espazzola 2+3-58, membrana di ricambio
- Costruzione: coppetta a forma di portafiltro con membrana flessibile, compatibile con gruppi di erogazione da 58 mm
- Durata della pulizia: meno di 20 secondi per un risciacquo completo del gruppo di erogazione
Cosa rende speciale la Espazzola
La classica pulizia del gruppo di erogazione con spazzola e panno è faticosa, in parte pericolosa (gruppo di erogazione caldo) e mai del tutto completa. La Espazzola la risolve diversamente: lo strumento viene agganciato al gruppo di erogazione come un portafiltro, si avvia l'erogazione di acqua calda, una membrana flessibile aderisce a tutte le superfici interne del gruppo di erogazione e rimuove contemporaneamente oli di caffè e residui. L'acqua sporca in uscita viene convogliata in modo controllato nella vaschetta raccogligocce.
La Espazzola 2+3-58 è la seconda generazione. Sostituisce la costruzione fissa a camme della prima versione con clip in filo di acciaio inox agganciabili, adattandosi così a gruppi di erogazione di diversi produttori (La Marzocco, Profitec, ECM, Rocket, Slayer, Wega, Bezzera e altri). La membrana ottimizzata aderisce meglio e l'imbuto sotto la coppetta convoglia l'acqua sporca con precisione.
Compatibilità
Adatta a macchine professionali e semiprofessionali con diametro del tamper di 56–58 mm e diametro esterno del portafiltro di 69 mm o più. Copre la maggior parte delle macchine di Astoria, Bezzera, Cimbali, Faema, ECM, La Marzocco, Profitec, Rancilio, Rocket, Slayer e Wega.
Eccezioni importanti (la Espazzola NON è compatibile): Bezzera Hobby fino al 2014, Lelit Anna/Anita/Diana/Grace, Ascaso Dream/Arc/Basic (la Ascaso Dream PID invece è compatibile), Breville/Sage, Decent Espresso, Graef, Illy Francis, La Pavoni Domus Bar/Casa, Vibiemme Lollo, nonché diversi modelli QuickMill (3030/3035/0820/0835/Pippa/Orione/Silvano). In caso di dubbio verifichiamo con te la compatibilità della tua macchina.
Manutenzione della membrana
La membrana flessibile è la parte soggetta a usura della Espazzola. Col tempo si usura leggermente. Per mantenere costante la forza pulente, andrebbe sostituita regolarmente con una nuova. La membrana di ricambio è disponibile sia per la versione attuale 2+3-58 sia retrocompatibile con la prima versione (2-58).
Servizio in Svizzera
Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein a partire da CHF 60. Nello showroom di Berna e Zurigo Oerlikon mostriamo su richiesta l'utilizzo su una macchina dal vivo. Concordare prima brevemente un appuntamento.
Consulenza personale: +41 76 789 15 79 · office@coffeecoachingclub.ch
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