Bezzera Stazione tamper con tamper / palissandro
- Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Una scatola in legno, aperta sul bancone, e dentro è pronto tutto per un'erogazione pulita e tranquilla, dalla pressatura alla manutenzione.
Questa Barista Wooden Box riunisce i gesti più importanti attorno al portafiltro. La stazione tamper tiene il portafiltro stabile mentre pressi con una pressione tranquilla e dritta, il che facilita un letto di caffè uniforme. Il tamper ha un manico in palissandro brasiliano e, con 58 mm, si adatta ai portafiltri comuni. Il filtro cieco serve per il controlavaggio (backflush), mentre spazzola di pulizia e misurino completano la quotidianità.
Un breve consiglio per la cura: esegui il controlavaggio ogni giorno senza detergente e, ogni circa 50 erogazioni, con detergente, in pochi minuti è fatto. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Tipo | set tamper e manutenzione in scatola di legno |
| Contenuto | tamper (palissandro, 58 mm), stazione tamper, filtro cieco, spazzola di pulizia, misurino |
| Materiale manico | palissandro brasiliano |
| Misura tamper | 58 mm |
| Marca | Bezzera (partner) |
A tutti coloro che vogliono essere ben attrezzati attorno al portafiltro: pressare, controlavare e pulire da una bella scatola.
La macchina giusta la trovi nella Bezzera Collection, il detergente per il backflush nella collezione di pulizia. Altri tamper e stazioni nella Tamper Collection; se vuoi confrontare: economica la Normcore Collection, di alta gamma la Weber Workshops Collection.
Un tamper con manico in palissandro (58 mm), una stazione tamper, un filtro cieco, una spazzola di pulizia e un misurino, in una scatola di legno.
Per il controlavaggio (backflush) della macchina. Ogni giorno senza detergente, ogni circa 50 erogazioni con detergente.
58 mm, adatto ai portafiltri comuni.
Online in qualsiasi momento su coffeecoachingclub.ch, consegna in 2–4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e in Liechtenstein. Dal vivo negli showroom di Bern e Zürich Oerlikon. Domande a [email protected] o per telefono negli orari di apertura.
Dalla nostra torrefazione: una pressatura tranquilla e piana aiuta ogni chicco. Profili corposi come Cozy Chocolate e Nutty Delight sono il nostro consiglio per la grande maggioranza; chi cerca frutta provi Wild Peach. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
Strumento interattivo
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Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.
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Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“