Rocket Espresso Milano Cassetto Raccogli Fondi - Knock Drawer in Acciaio Inossidabile
- Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Un colpo breve, sordo e pieno anziché acuto e rumoroso, e il panetto di caffè esausto si stacca dal portafiltro. Nessun tintinnio sul bancone, nessun fondo sparso – solo uno scivolamento silenzioso nel cassetto sottostante.
Proprio questo momento aveva in mente Rocket Espresso quando ha creato il Knock Drawer: un cassetto raccogli fondi in acciaio inossidabile che dà al gesto di battere il portafiltro un posto fisso e ordinato, invece di lasciarlo come un dettaglio ai margini del bancone. Coffee Coaching Club è partner di Rocket Espresso in Svizzera.
Il modo in cui un istante suona plasma il modo in cui lo viviamo – vale anche per il bancone al mattino. Un colpo sordo e pieno invece di un tintinnio acuto cambia in modo percepibile come si sente tutto il rituale, ancora prima che l'espresso sia nella tazza. È esattamente questo il compito della barra gommata: attutisce il suono e allo stesso tempo protegge il bordo del portafiltro.
Rocket ha concepito il Knock Drawer come complemento ai propri macinacaffè – Faustino, Giannino, Fausto e Super Fausto. Così tutto il rituale dell'espresso, dal macinacaffè al battipacco, trova un posto fisso sullo stesso bancone. Con altri macinacaffè o macchine conviene prima controllare le misure.
| Tipo | Cassetto raccogli fondi (Knock Drawer) |
| Materiale | Acciaio inossidabile |
| Dimensioni | ca. 33,7 × 23 × 6,7 cm (L × P × H) |
| Peso | ca. 2,63 kg |
| Dettaglio | barra di battuta gommata, aerazione con design del logo |
| Pensato per | macinacaffè Rocket come Faustino e Fausto |
| Origine | Italia |
Per tutti coloro che hanno un macinacaffè Rocket a casa e vogliono dare al gesto di battere il portafiltro un posto tranquillo e fisso – che sia la Faustino, la New Fausto o un altro modello sul bancone. Allo stesso modo per chi cerca semplicemente una soluzione pulita e silenziosa per i fondi esausti.
I macinacaffè Rocket come la Faustino o la New Fausto si trovano nella nostra Collezione Rocket Espresso. Per completare la routine prima di battere il portafiltro: tamping station convenienti e precise nella Collezione Normcore, oppure dalla lavorazione particolarmente fine nella Collezione Weber Workshops. Il nostro strumento di consulenza aiuta a scegliere il macinacaffè giusto.
Batti il panetto di caffè esausto contro la barra gommata, e i fondi si raccolgono nel cassetto sottostante. La gommatura attutisce il rumore e protegge il bordo del portafiltro.
Rocket lo ha concepito come complemento a Faustino, Giannino, Fausto e Super Fausto. Con altri macinacaffè o macchine conviene prima controllare le misure nella tabella qui sopra.
Il contenitore in acciaio inossidabile si svuota facilmente e si pulisce con un panno umido.
Sì, è esattamente questo il punto: la barra gommata attutisce il colpo, così il gesto resta calmo e controllato invece che rumoroso.
Sì, nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprire dal vivo il Knock Drawer.
Dopo aver battuto il portafiltro arriva il prossimo shot – e tutto inizia dal chicco. Il nostro consiglio principale: Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi, aromatici, con molto corpo. Per il massimo corpo senza alcuna acidità: Very Nutty. Per chi vuole scoprire un'esperienza fruttata: Wild Peach, vivace e sempre una scoperta. Il nostro consiglio dalla torrefazione, uno fra tanti.
Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
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Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“