Tamper in acciaio inox classico con peso

Il tamper Via Crema è uno strumento classico: 58.5 mm di diametro, acciaio inox pieno, 700 g di peso. Nessun meccanismo a pressione regolabile, nessun rivestimento speciale, solo una costruzione solida e durevole con un peso proprio tale che gran parte della pressione di serraggio arriva già dal peso stesso.

Per i barista che preferiscono la sensazione classica del tamping – dove il tamper agisce come prolungamento della mano e non come strumento tecnico – questa costruzione è spesso la scelta giusta. Anche nella nostra caffetteria lavoriamo con questo modello.

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