Macinino manuale MHW-3BOMBER Blade R3 – macinatura regolabile dall’esterno, scatto dopo scatto
Giri la ghiera numerata in cima al macinino, e ogni scatto si sente chiaramente. Poi inserisci la lunga manovella, l’impugnatura in noce resta ferma in mano, e i chicchi scorrono regolari nella macina. Alla fine stacchi il contenitore magnetico, e il macinato è pronto per il portafiltro o il filtro. Il Blade R3 di MHW-3BOMBER è un macinino manuale per chi ama regolare con precisione.
Il cuore è la macina conica Rapidity-3 in acciaio inossidabile, con 48 mm di diametro e sette lame. L’asse gira su tre cuscinetti, così la macina resta stabile anche nelle regolazioni fini. La macinatura si regola dall’esterno: 60 scatti per giro, ogni scatto sposta la macina di circa 0,016 mm, e in totale sono disponibili 180 scatti. Il macinino contiene circa 20 g di chicchi, secondo la nostra esperienza abbastanza per un espresso doppio o una grande tazza di caffè filtro.
Cinque setacci per il caffè filtro
Nel contenitore si può inserire un setaccio che separa le particelle fini dal macinato. Sono inclusi cinque setacci con maglie da 300, 400, 500, 600 e 850 µm. Secondo la nostra esperienza i setacci portano più chiarezza nella tazza, soprattutto con il caffè filtro. Per l’espresso basta non usare il setaccio.
Blade R3 o Race M1?
Il Race M1 di MHW-3BOMBER è il fratello più compatto, con macina da 38 mm e 500 g di peso. Il Blade R3 pesa 725 g, ha la macina più grande e la regolazione esterna più fine. Se sperimenti molto con l’espresso o passi spesso dall’espresso al filtro, secondo la nostra esperienza il Blade R3 è la scelta più comoda.
Pulizia
Il macinino si smonta, così arrivi facilmente alla macina. Per pulirlo bastano un pennello asciutto, incluso, e una pompetta ad aria. L’acqua non serve.
In breve
| Marca |
MHW-3BOMBER |
| Modello |
Blade R3 |
| Tipo |
Macinino manuale con regolazione esterna |
| Colore |
Nero (Black), impugnatura in noce |
| Macina |
Macina conica da 48 mm in acciaio inossidabile (Rapidity-3), sette lame |
| Regolazione della macinatura |
60 scatti per giro, circa 0,016 mm per scatto, 180 scatti in totale |
| Cuscinetti |
Tre cuscinetti |
| Capacità |
Circa 20 g di chicchi |
| Contenitore |
Magnetico, con coperchio e setaccio |
| Materiali |
Acciaio inossidabile (SUS304 e SUS420), lega di alluminio, silicone, noce |
| Peso |
725 g |
| Contenuto |
Macinino manuale Blade R3, 5 setacci (da 300 a 850 µm), pennello, anello antiscivolo in silicone, coperchio per il contenitore |
Per chi è pensato
Per gli home barista che macinano a mano espresso e caffè filtro e vogliono regolare con precisione. Per chi ama sperimentare con macinatura e setacci, e per i viaggi, quando il caffè deve essere giusto anche nell’appartamento delle vacanze. La nostra opinione è una tra tante: se ogni mattina macini diversi espressi per tutta la famiglia, con un macinino elettrico sarai più rilassato.
Consiglio dal nostro caffè: Secondo la nostra esperienza, la regolazione fine del Blade R3 mostra la sua forza soprattutto con l’espresso. Con Cozy Chocolate trovi in fretta un’estrazione rotonda e cioccolatosa. Con Bright Cassis vai qualche scatto più grosso per il caffè filtro e provi con il setaccio da 500 µm come cambia la nota fruttata. Per un espresso intenso, con molto corpo e poca acidità: Very Nutty. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
Cosa si abbina
Per l’espresso, il MHW-3BOMBER Lightning WDT Tool 2.0 aiuta a distribuire il macinato in modo uniforme nel portafiltro; per il caffè filtro, il MHW-3BOMBER Elf Coffee Server 500 ml. Altri modelli li trovi tra i macinacaffè manuali, tutti i prodotti del marchio in MHW-3BOMBER e i chicchi appena tostati in caffè in grani.
Domande frequenti
Come si regola la macinatura del Blade R3?
Dall’esterno, sulla ghiera numerata, senza aprire il macinino. Un giro ha 60 scatti, uno scatto corrisponde a circa 0,016 mm, e in totale sono disponibili 180 scatti.
A che cosa servono i cinque setacci?
I setacci separano le particelle fini dal macinato. Hanno maglie da 300, 400, 500, 600 e 850 µm. Secondo la nostra esperienza valgono la pena soprattutto per il caffè filtro; per l’espresso non usi il setaccio.
Che macina ha il Blade R3, e quanti chicchi contiene?
Il Blade R3 ha una macina conica da 48 mm in acciaio inossidabile con sette lame. Contiene circa 20 g di chicchi, secondo la nostra esperienza abbastanza per un espresso doppio o una grande tazza di caffè filtro.
Che cosa è incluso?
Il macinino manuale Blade R3 in nero (Black), cinque setacci, un pennello, un anello antiscivolo in silicone e un coperchio per il contenitore.
In quanto tempo viene consegnato il macinino?
La consegna richiede 2–4 giorni lavorativi, in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein. Il Click-and-Collect è possibile a Berna e Zurigo.
Posso ricevere una consulenza prima dell’acquisto?
Sì. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) ti consigliamo volentieri sui macinini manuali e sul caffè giusto.
