BRITA Testkit Gesamt- und Karbonathärte – dein Leitungswasser in Zahlen
Wasser ins Messröhrchen, ein paar Tropfen Indikatorlösung dazu, kurz schwenken – und die Farbe kippt. Was vorher eine Vermutung über dein Leitungswasser war, steht jetzt als Zahl da: so hart ist es wirklich, so viel Kalk trägt es in deine Maschine.
Das Kit arbeitet mit einem Tropfenverfahren. Du gibst die Indikatorlösung tropfenweise zu, bis der Farbumschlag kommt, und liest daran den Härtewert ab – einmal für die Gesamthärte, einmal für die Karbonathärte. Beide Tests stecken in diesem einen Set, bei BRITA unter der Bestellnummer 710403 geführt.
Warum die Karbonathärte über deinen Filter entscheidet
BRITA schreibt es selbst in die Produktunterlagen: Vor der Inbetriebnahme jedes BRITA Wasserfiltersystems ist die lokale Karbonathärte zu ermitteln. Sie gibt die Menge der gelösten Calcium- und Magnesium-Ionen im Wasser an, die dem Hydrogenkarbonat zugeordnet ist – also genau den Anteil, der sich später als Kalk in Kessel, Leitung und Brühgruppe absetzt. Wer den Wert kennt, wählt Kartusche und Bypass-Einstellung passend, statt zu schätzen.
Gesamthärte und Karbonathärte – zwei Werte, zwei Aufgaben
Die Gesamthärte erfasst die im Wasser gelösten Calcium- und Magnesium-Ionen insgesamt. Sie ist der Wert, der im Geschmack mitspielt: Mineralien tragen Aromen, zu viele legen sich darüber. Die Karbonathärte ist der Teil davon, der an Hydrogenkarbonat gebunden ist – der Kalk-Anteil. Für den Geschmack schaust du auf die Gesamthärte, für Filterwahl und Kalkschutz auf die Karbonathärte. Dieses Set liefert beide Werte.
Wann sich das Messen lohnt
Bevor du einen Wasserfilter kaufst oder eine neue Kartusche einsetzt, weil erst der Härtewert sagt, welche Filterlösung zu deinem Wasser passt. Nach dem Einbau, um zu sehen, ob der Filter tatsächlich arbeitet. Und später von Zeit zu Zeit, weil sich die Filterleistung mit der Zeit erschöpft – ein zweiter Test zeigt, ob die Kartusche noch liefert.
Auf einen Blick
| Funktion |
Testkit zur Bestimmung von Gesamthärte und Karbonathärte im Leitungswasser |
| Messprinzip |
Tropfenverfahren mit Indikatorlösung, Ablesen über den Farbumschlag |
| Umfang |
Gesamthärte-Test und Karbonathärte-Test zusammen in einem Set |
| Lieferumfang je Test |
Messröhrchen, Indikatorlösung, Gebrauchsanweisung |
| Anwendung |
Leitungswasser – vor der Inbetriebnahme eines Wasserfiltersystems und zur Kontrolle des Filters |
| BRITA Bestellnummer |
710403 |
| Marke |
BRITA (BRITA SE, Taunusstein, Deutschland) |
Für wen es ist
Für alle, die eine Espressomaschine mit Filter betreiben – ob Tankmaschine mit Aqua Gusto im Wassertank oder Festwassermaschine mit PURITY C am Zulauf. Für Cafés und Büros, die belegen müssen, dass der Filter noch arbeitet. Und für alle, die umgezogen sind und wissen möchten, was aus dem neuen Hahn kommt, bevor die Maschine es ihnen nach einem halben Jahr als Kalkschicht zeigt.
Tipp aus unserem Café
Zwei Dinge, die uns an der Theke in Bern Zeit gespart haben: Miss am Hahn, den du wirklich benutzt, und lass das Wasser vorher kurz laufen – Standwasser aus der Hausleitung verfälscht das Bild. Und rechne die Einheiten gleich mit: Schweizer Wasserversorger geben die Härte meist in französischen Härtegraden an, BRITA rechnet in deutschen. Ein deutscher Härtegrad entspricht rund 1,8 französischen. Das ist unsere Erfahrung aus dem Alltag, keine Laborangabe.
Was dazu passt
Passend zum Messwert findest du die Filterlösungen in unserer BRITA Collection: für den Wassertank den Aqua Gusto, für die Festwassermaschine den PURITY C iQ. Wenn du zusätzlich den Mineralgehalt sehen willst, ergänzt das Apax Lab TDS Meter die Härtemessung um den PPM-Wert. Ist der Kalk schon da, hilft ein Blick auf Maschinen- und Mühlenreinigung und den Entkalker für E61- und BZ-Gruppen. Weiteres Werkzeug für die Theke liegt in den Barista Tools.
Und weil das Wasser nur die halbe Rechnung ist: Unsere Bohnen aus der Rösterei in Zürich Oerlikon findest du in der Collection Kaffeebohnen. Auf weichem, gefiltertem Wasser mögen wir besonders Bright Cassis, während Cozy Chocolate und Nutty Delight auch mit etwas mineralreicherem Wasser rund bleiben.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Gesamthärte und Karbonathärte?
Die Gesamthärte umfasst alle gelösten Calcium- und Magnesium-Ionen. Die Karbonathärte ist der Teil davon, der an Hydrogenkarbonat gebunden ist – der Anteil, der beim Aufheizen als Kalk ausfällt. Für die Filterauswahl ist die Karbonathärte der entscheidende Wert, für den Geschmack die Gesamthärte.
Reicht die Angabe meines Wasserwerks nicht aus?
Als Orientierung ja. Nach unserer Erfahrung lohnt die eigene Messung trotzdem, weil Versorger Mittelwerte für eine ganze Zone veröffentlichen und das Wasser je nach Quelle und Jahreszeit schwankt. Der Test am eigenen Hahn kostet zwei Minuten und ist die Grundlage, auf der du den Filter auswählst.
Brauche ich den Test, wenn ich schon einen BRITA Filter habe?
Gerade dann. BRITA verlangt die Karbonathärte für die Inbetriebnahme jedes Filtersystems, und mit dem gleichen Test prüfst du später, ob die Kartusche noch leistet: einmal vor dem Filter messen, einmal dahinter.
Misst das Kit dasselbe wie ein TDS-Meter?
Nein. Ein TDS-Meter misst die Leitfähigkeit und rechnet sie in PPM um, also den gesamten Mineralgehalt. Dieses Kit bestimmt gezielt Gesamt- und Karbonathärte über einen Tropfentest. Die beiden Werte ergänzen sich, ersetzen sich aber nicht.
In welcher Einheit bekomme ich das Ergebnis?
BRITA arbeitet mit deutschen Härtegraden. Schweizer Wasserversorger geben die Härte häufig in französischen Graden an – ein deutscher Härtegrad entspricht rund 1,8 französischen, wenn du deinen Messwert mit der Angabe der Gemeinde vergleichen willst.
Wie schnell ist das Testkit lieferbar?
Direkt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon möglich.