Chestnut Delight – Der Blend mit Tiefe & Wärme

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Chestnut Delight – Der Blend mit Tiefe & Wärme

Eine Tasse, zwei Welten.
Morgengrauen in Vietnams Hochland, Nebel hebt sich über saftigen Feldern, in denen robuste Pflanzen mit Kraft und Charakter wachsen. Gleichzeitig: die Sonne steigt über brasilianischen Hügeln auf, wo Natur, Tradition und Lebensfreude in Kaffeekirschen reifen, deren Fruchtfleisch in der Sonne nachklingt und Kakao‑ sowie Schokoladennoten freisetzt.

„Chestnut Delight" vereint diese Welten: die robuste Tiefe und nussige Wärme aus Vietnam und die samtige Schokoladigkeit aus Brasilien. Ein Blend, der bewusst kreiert wurde für Genüsse, die bleiben.

Mengenrabatt

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Gilt für die 1-kg-Beutel von Creamy Chestnut, Chestnut Delight, Cozy Chocolate, Cozy Nut, Nutty Delight, Very Nutty, Jungle Flower, Wild Peach und Bright Cassis – beliebig untereinander kombinierbar. Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen. Gilt nicht für 250-g-Beutel.

Ein Geschmack, der Geschichten erzählt

Beim ersten Schluck entfaltet sich eine sanft süsse Erinnerung an geröstete Maronen – warm, nussig, wie das Knistern im Feuer. Dann tritt die Kakao‑Note hervor, gefolgt von einer dunklen Schokoladigkeit, unerwartet weich, aber vollmundig. Der Körper dieses Blends ist kräftig und samtig, getragen von der Robustheit und Ausdauer der Vietnam‑Robusta‑Bohne, ergänzt durch die elegante Fülle des brasilianischen Natural. Die Azidität bleibt dezent, sodass das Erlebnis rund und angenehm bleibt – ideal für einen bewussten Moment.

Chestnut Delight

  • Doppelte Herkunft – doppelter Charakter: Vietnamesische Robustabohnen liefern Tiefe und Charakter, brasilianische Natural‑Bohnen bringen Schokolade und Fülle.

  • Aromenschwerpunkt bewusst gesetzt: Geröstete Maronen, Kakao und dunkle Schokolade – diese drei Noten machen den Blend unverwechselbar.

  • Einsatzvielfalt: Ob als Espresso mit dichter Crema, im Vollautomaten oder im Milchgetränk – dieser Blend entfaltet in jeder Zubereitungsart seine warme Ausstrahlung.

  • Für Geniesser mit Anspruch: „Chestnut Delight" ist mehr als ein Kaffee für den Alltag – er ist ein Moment, ein „Jetzt gönn ich mir", ein Geschmack, der hängen bleibt.

Zubereitungstipp

Für den besten Genuss: Als Espresso – kräftig extrahiert – erlebt dieser Blend seine volle Tiefe. Im Cappuccino oder Flat White kommt die nussige Maronen‑Note besonders schön zur Geltung, getragen von sanfter Milch. Wer Milch und Süsse reduziert – z. B. schwarzer Filter oder AeroPress – wird die dunkle Schokolade und Kakao‑Nuancen subtil entdecken.

Fazit

„Chestnut Delight" vom Coffee Coaching Club ist keine „Alltagsmischung", sondern ein Erlebnis in jeder Tasse:
Ein Schluck, und du spürst das Feuer, das Knacken der Maronen, die Ruhe Vietnams und die Lebensfreude Brasiliens.
Warm. Voll. Unverwechselbar.

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- 50 % Arabica aus Brasilien mit 50 % Robusta aus Vietnam

Das Röstprofil dieser Bohne wurde von Yalcin entwickelt, diplomierter Lebensmittelchemiker mit über 15 Jahren Erfahrung in der internationalen Aromenindustrie, zuletzt als Senior Taste Designer bei Philip Morris International. Mehr zu seinem Hintergrund in unserer Rösterei.

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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