FLO Dripper – Flexible Liquid Output (Varia x Kurasu Kyoto)
Du legst den Wave-Filter ein, wählst das Sieb, giesst auf – und hörst, wie schnell der Kaffee durchläuft. Tauschst du das Sieb, ändert sich der Durchlauf, und mit ihm der Geschmack in der Tasse. Der FLO Dripper macht die Durchflussrate zu etwas, das du selbst in der Hand hast.
Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Der FLO Dripper entstand aus der Zusammenarbeit von Varia-Gründer Ramsey Gyde und Yozo Otsuki von Kurasu in Kyoto.
Was den FLO Dripper ausmacht
Der FLO Dripper kommt mit drei austauschbaren Flusssieben – Fast, Medium und Slow. Sie bestimmen, wie schnell das Wasser durchläuft und damit die Kontaktzeit: längere Kontaktzeit holt mehr Körper und Süsse, kürzere hält die Tasse leichter und klarer. Weitere Siebe sind separat erhältlich. So brauchst du nicht den Mahlgrad zu ändern, um den Durchlauf zu steuern – du wechselst einfach das Sieb.
Gefertigt ist der Dripper aus Edelstahl mit einer lebensmittelechten Beschichtung und doppelwandigem Aufbau. Die Doppelwand hält die Aussenseite kühl und die Brühtemperatur stabil, ganz ohne separaten Griff. Er nimmt flachbodige Wave-Papierfilter auf und fasst 350 ml. Erhältlich in mehreren Farben – Schwarz, Silber, Rose und Regenbogen.
Auf einen Blick
| Brühvolumen |
350 ml |
| Flusssiebe |
3 im Lieferumfang (Fast, Medium, Slow), weitere separat |
| Material |
Edelstahl, doppelwandig, lebensmittelechte Beschichtung |
| Filter |
flachbodige Wave-Papierfilter |
| Masse |
100 mm Durchmesser, 83 mm Höhe |
| Gewicht |
166.5 g |
| Lieferumfang |
Dripper, 3 Siebe, 1 Ersatz-Silikondichtung |
| Farben |
Schwarz, Silber, Rose, Regenbogen |
Was dazu passt
Den passenden Glasserver findest du als Varia FLO Glass Server, dazu die Fast- und Slow-Filterpapiere aus derselben Collection. Fürs grammgenaue Dosieren eine Waage – erschwinglich von Normcore, mit App und Flow-Anzeige von Acaia. Frisch gemahlen macht beim FLO den grössten Unterschied: eine Mühle aus der Kaffeemühlen Collection und Bohnen aus unserer Kaffeerösterei.
Direkt online bestellen
Als exklusiver Schweizer Importeur haben wir den FLO Dripper ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in Bern und Zürich. Bei Fragen erreichst du uns per office@coffeecoachingclub.ch oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Häufige Fragen
Was bringen die drei Flusssiebe?
Sie steuern die Durchflussrate: Slow verlängert die Kontaktzeit für mehr Körper und Süsse, Fast hält die Tasse leichter und klarer. Du wechselst das Sieb statt den Mahlgrad.
Welche Filter passen in den FLO Dripper?
Flachbodige Wave-Papierfilter. Die Varia FLO Fast- und Slow-Papiere sind darauf abgestimmt.
Brauche ich einen separaten Griff?
Nein. Durch die doppelwandige Bauweise bleibt die Aussenseite kühl genug, um den Dripper direkt zu halten.
Kann ich den FLO Dripper vor dem Kauf sehen?
In den Showrooms in Bern und Zürich führen wir Varia-Produkte. Meld dich vorab kurz, damit der Dripper vor Ort ist.
Rösterei-Tipp
Starte mit dem Medium-Sieb und einem Verhältnis von rund 1:16, also etwa 15 g Kaffee auf 240 g Wasser. Schmeckt die Tasse zu leicht, wechsle auf Slow; wird sie zu schwer, auf Fast. Unsere Nutty Delight ist dafür ein dankbarer Start, die Cozy Chocolate bringt im Filter eine satte Schokoladennote. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
