IMS E61200RNT Duschsieb – E&B Lab Präzisionsdusche mit NanoQuartz-Beschichtung - Coffee Coaching Club

IMS E61200RNT Duschsieb – E&B Lab Präzisionsdusche mit NanoQuartz-Beschichtung

E&B SKU: B41_LF1081123
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  • Modell E61200RNT (E&B Lab Competition)
  • Rand-Durchmesser Ø 60 mm
  • Körper-Durchmesser Ø 56,6–57 mm Alle Details 
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

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IMS E61200RNT Duschsieb – E&B Lab Präzisionsdusche für deine E61-Brühgruppe

Bevor das Wasser den Kaffee überhaupt berührt, verteilt es sich über das Duschsieb. Wie gleichmässig das geschieht, entscheidet mit, ob die Extraktion ruhig und rund läuft. Das E61200RNT aus der E&B-Lab-Serie von IMS ist genau auf diese gleichmässige Verteilung ausgelegt.

Es kombiniert eine ultrafeine, fotogravierte 200-µm-Membran mit einer hochgehärteten Stahl-Trägerplatte und ist durchgehend perforiert – es gibt also keinen toten Punkt in der Mitte. Die NanoQuartz-Reinforced-Beschichtung hält die Oberfläche antihaftend, sodass weniger Kaffeereste kleben bleiben und die Reinigung oft ein einfaches Abwischen ist.

Auf einen Blick

Modell E61200RNT (E&B Lab Competition)
Rand-Durchmesser Ø 60 mm
Körper-Durchmesser Ø 56,6–57 mm
Wandhöhe 17 mm
Löcher 127 Löcher à Ø 2,4 mm
Membran Fotograviert, 200 µm Filterleistung
Trägerplatte 0,8 mm hochgehärteter Stahl
Beschichtung NanoQuartz Reinforced
Material Edelstahl AISI 304, lebensmittelecht
Bauform Durchgehend perforiert (kein toter Punkt)

RNT, NT oder IM – was ist der Unterschied?

Das RNT ist durchgehend perforiert (127 Löcher) und mit verstärkter NanoQuartz-Reinforced-Beschichtung ausgestattet – das Premium-Modell der E&B-Lab-Serie. Das NT hat einen kleinen blinden Punkt in der Mitte, 98 Löcher und die Standard-NanoQuartz-Beschichtung. Das IM entspricht dem Standard-Competition-Sieb mit blindem Punkt und 98 Löchern, jedoch ohne Nano-Beschichtung.

Kompatibilität

Passt zu allen E61-Brühgruppen, unter anderem Ascaso, Bezzera, BFC, Bianchi, Brasilia, ECM, Expobar, Faema, Fiorenzato, Kees van der Westen, La Marzocco (bestimmte Modelle), Lelit, Profitec (E61), Rocket, Sanremo, Victoria Arduino, VBM Vibiemme, Wega und viele mehr.

Für wen ist es

Für alle, die aus ihrer E61-Maschine eine möglichst gleichmässige Extraktion holen und ein pflegeleichtes Duschsieb schätzen. Ob du den Unterschied stark oder fein wahrnimmst, hängt auch vom Ausgangszustand deines bisherigen Siebs ab – unsere Meinung ist eine von vielen. Passende Maschinen findest du in den Kaffeemaschinen, Reinigungsprodukte in der Maschinen- und Mühlenreinigung.

Häufige Fragen

Muss ich nach dem Wechsel den Mahlgrad anpassen?

Möglich. Manche stellen nach dem Wechsel den Mahlgrad etwas feiner ein, um die gleichmässigere Wasserverteilung auszugleichen. Taste dich in kleinen Schritten heran.

Wie baue ich das Duschsieb ein?

Heize die Maschine kurz auf, damit die Gummidichtung weicher wird. Hebele das alte Duschsieb vorsichtig heraus, setze das IMS-Sieb in die Dichtung ein und prüfe anschliessend die Wasserverteilung.

Wie reinige ich es?

Dank NanoQuartz-Beschichtung genügt oft ein Abwischen. Reinige es regelmässig mit warmem Wasser und einem weichen Tuch, bei Bedarf alle 2–4 Wochen in Kaffeefettlöser.

Wie schnell ist es da?

Direkt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.

Online bestellen. Persönlich begleitet.

Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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