Kinu M47 Titan – Premium-Handmühle Kaffeemühle aus Titan
- Gratisversand in die Schweiz und nach Liechtenstein ab CHF 60
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
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Kühl und überraschend leicht für ihre Präsenz liegt sie in der Hand, der Titan-Korpus schimmert matt, und das 47-mm-Mahlwerk zieht die Bohnen ruhig durch – eine Handmühle als Aussage.
Die M47 Titan ist die Premium-Ausführung der Reihe: ein Korpus aus Titan, kombiniert mit dem bewährten 47-mm-Mahlwerk der M47. Niemand braucht die teuerste Mühle – man will sie, oder nicht. Bei uns im Coffee Coaching Club findest du die ganze M47-Familie.
Der Korpus besteht aus Titan – leicht, fest und besonders wertig in Haptik und Auftritt. Im Kern arbeitet dasselbe 47-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung wie bei den anderen M47-Modellen, mit stufenloser, nummerierter Verstellung von Espresso bis Filter.
Bei einer Mühle wie der Titan geht es nicht allein um messbar besseres Mahlgut – das liefern auch die anderen M47-Modelle. Es geht um das Material, die Haptik und das, was sie auf der Theke ausstrahlt. Diese Entscheidung ist legitim, und wir respektieren sie, ohne sie zu verkaufen.
| Mahlwerk | 47 mm Kegelmahlwerk, Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung |
| Verstellung | stufenlos, nummeriert |
| Bauart | Handmühle (ohne Strom) |
| Trichter | ca. 40–50 g (rund 4 Portionen) |
| Korpus | Titan |
| Masse | ca. 21 × 7 × 20 cm |
| Marke | Kinu |
Für alle, die das M47-Mahlwerk in der hochwertigsten Form möchten – mit einem Korpus aus Titan, der Haptik und Auftritt in den Vordergrund stellt.
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in Bern, Gerberngasse 44 oder Zürich, Hagenholzstrasse 50b – dort kannst du die Mühle live erleben. Fragen zur Mühle oder zum Setup: [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Die M47 mahlt für jede Methode: für die AeroPress, Pour-Over und French Press aus der Filter-Collection, oder für Espresso an einer Handhebelmaschine aus der Flair-Espresso-Collection. Magst du andere Handmühlen vergleichen: erschwinglich und präzise sind Comandante und Timemore aus unseren Handmühlen. Dazu frische Espressobohnen.
Der Korpus besteht aus Titan statt Edelstahl. Das Mahlwerk – 47-mm-Kegel aus Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung – und die stufenlose Verstellung sind dieselben wie bei den übrigen M47-Modellen.
Die Mahlqualität ist die der M47-Reihe. Die Titan setzt sich über Material, Haptik und Auftritt ab, nicht über ein anderes Mahlbild. Welche zu dir passt, ist eine persönliche Entscheidung.
Ja. Das stufenlose Mahlwerk deckt den Bereich von fein für Espresso bis grob für Filter und French Press ab.
Der Trichter fasst rund 40 bis 50 Gramm Bohnen, genug für etwa vier Portionen Espresso oder Filterkaffee.
Gern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du die Mühle live erleben.
Das 47-mm-Kegelmahlwerk bringt Körper und Klarheit zugleich. Für einen runden, schokoladig-nussigen Espresso nimm Cozy Chocolate oder Nutty Delight, für maximalen Körper ohne Azidität Very Nutty. Wer ein helleres, fruchtiges Profil im Filter sucht, probiert Wild Peach – taste dich in kleinen Schritten heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
E-Mail: [email protected] | coffeecoachingclub.ch
Showrooms: Bern, Gerberngasse 44 | Zürich, Hagenholzstrasse 50b
Interaktives Tool
Simuliere den Einfluss der Mühle auf den Geschmack
Simuliere, wie sich Mahlgrad und Mühleneinstellungen auf den Geschmack deines Kaffees auswirken.
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Anke Wolf
Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse
Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar
Mitgründer, Equipment und Sensorik
Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.
Das sagen unsere Gäste
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“