Markibar Bohnenbehälter kompakt – kleinere Version
Weniger Bohnen im Trichter heisst: Was oben liegt, ist schneller gemahlen und frischer in der Tasse.
Original-Ersatzteil von Markibar: der Bohnenbehälter in der kleineren Version, als Alternative zum Standard-Bohnenbehälter mit 1,5 kg. Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Markibar. Hinweis: Fassungsvermögen und Passform für die einzelnen Modelle sind vom Hersteller noch nicht bestätigt; wir ergänzen die Angaben, sobald sie vorliegen.
Warum ein kleinerer Behälter
Kaffeebohnen geben nach dem Rösten laufend Aroma ab, im Trichter einer Mühle genauso wie in der Packung. Wer weniger Bohnen nachfüllt, verbraucht sie schneller und hat damit frischere Bohnen im Mahlwerk. Für Betriebe mit wechselnden Bohnen oder kleinerem Durchsatz kann das ein Vorteil sein.
Auf einen Blick
| Ausführung |
kleinere Version des Markibar-Bohnenbehälters |
| Standard-Bohnenbehälter zum Vergleich |
1,5 kg (IZAGA und ORHI) |
| Hersteller |
Markibar Innovación S.L., Esquíroz (Navarra), Spanien |
Für wen der Behälter gemacht ist
Für Betriebe, die weniger Bohnen im Trichter halten möchten, etwa bei mehreren Bohnen oder kleinerem Verbrauch. Ob das zu deinem Ablauf passt, ist eine Frage des Rhythmus; unsere Meinung ist eine von vielen. Die Mühlen findest du in der Markibar-Kollektion.
Was dazu passt
Für die luftdichte Lagerung der restlichen Bohnen gibt es Behälter unter Bohnenbehälter und Vorratsdosen. Zum Abwiegen: Für alle, die eine Waage erschwinglich und präzise wollen, Normcore; wer App und Flow-Rate-Anzeige will, Acaia.
Häufige Fragen
Wie viel passt in den kompakten Behälter?
Die genaue Füllmenge hat Markibar noch nicht bestätigt. Wir beantworten die Frage gern unter [email protected].
Passt der Behälter an meine Mühle?
Die Zuordnung zu IZAGA und ORHI hat Markibar noch nicht bestätigt. Schreib uns unter [email protected], welche Markibar du hast, dann klären wir die Passform.
Wie reinige ich den Bohnenbehälter?
Markibar empfiehlt, den Behälter zu leeren, mit Seife und einem feuchten Tuch zu reinigen und sorgfältig zu trocknen.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
Ob der kompakte Bohnenbehälter gerade in Bern (Gerberngasse 44) oder Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) vorrätig ist, sagen wir dir gern vorab. Schreib uns an [email protected].
Tipp aus der Rösterei: Je kürzer die Bohnen im Trichter liegen, desto deutlicher schmeckst du die Röstung. Cozy Chocolate und Nutty Delight zeigen dann Schokolade und Nuss besonders klar, Very Nutty maximalen Körper ohne Azidität, Wild Peach eine fruchtige Seite. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
