Markibar Reinigungsset für die IZAGA – Bürste und Werkzeug
Ein paar Handgriffe, und Dosierrohr und Mahlkammer sind wieder frei: Das Reinigungsset enthält Bürste und Werkzeug, wie Markibar sie für die IZAGA vorsieht.
Die Bedienungsanleitung der IZAGA beschreibt die Reinigung von Dosierrohr und Mahlkammer mit einem Stab und einem Werkzeug für die Mahlkammer. Das Original-Reinigungsset von Markibar enthält Bürste und Werkzeuge dafür (siehe Abbildung) und passt zu IZAGA W, TFT und KEY. Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Markibar.
So reinigst du die IZAGA
Schliesse den Schieber des Bohnenbehälters, mahle den restlichen Kaffee aus der Mahlkammer in einen Siebträger und ziehe das Netzkabel an der Rückseite ab. Entferne die Gummikappe über dem Dosierrohr, führe den Stab ein und bewege ihn mehrmals auf und ab; danach ziehst du ihn unten heraus und setzt die Kappe wieder auf.
Für die Mahlkammer nimmst du den Bohnenbehälter ab, löst den Anschlag und schraubst den Hebel ab. Mit dem Werkzeug schiebst du Kaffeereste aus der Mahlkammer ins Dosierrohr, den Rest entfernst du mit Pinsel oder Staubsauger. Den Hebel setzt du ohne Kraft wieder ein, bis das Gewinde greift. Die Details mit Abbildungen stehen in der Bedienungsanleitung.
Auf einen Blick
| Inhalt |
Bürste und Reinigungswerkzeuge (siehe Abbildung) |
| Passend für |
Markibar IZAGA W, IZAGA TFT, IZAGA KEY |
| Einsatz |
Dosierrohr und Mahlkammer |
| Hersteller |
Markibar Innovación S.L., Esquíroz (Navarra), Spanien |
Für wen das Set gemacht ist
Für alle, die eine IZAGA betreiben und die Reinigung mit den vorgesehenen Werkzeugen machen möchten. Alte Kaffeereste in der Mahlkammer können den Geschmack von frischem Mahlgut beeinflussen; regelmässiges Reinigen hält ihn klar. Unsere Meinung ist eine von vielen. Die Mühlen findest du in der Markibar-Kollektion.
Was dazu passt
Mühlenreiniger und Pinsel findest du unter Maschinen- und Mühlenreinigung und Barista Equipment. Zum Kontrollieren der Dosis nach der Reinigung: Für alle, die eine Waage erschwinglich und präzise wollen, Normcore; wer App und Flow-Rate-Anzeige will, Acaia.
Häufige Fragen
Passt das Set zur ORHI?
Das Set ist für die IZAGA-Familie gedacht. Für die ORHI beschreibt die Bedienungsanleitung die Reinigung von Bohnenbehälter und Gehäuse.
Brauche ich Reinigungsmittel?
Für das Gehäuse nicht: Markibar empfiehlt ein feuchtes Tuch ohne Reinigungs-, Scheuer- oder Lösungsmittel. Den Bohnenbehälter reinigst du mit Seife und einem feuchten Tuch und trocknest ihn sorgfältig.
Muss die Mühle dafür vom Strom?
Ja. Ziehe vor jeder Reinigung das Netzkabel an der Rückseite der Mühle ab.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
Ob das Reinigungsset gerade in Bern (Gerberngasse 44) oder Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) vorrätig ist, sagen wir dir gern vorab. Schreib uns an [email protected].
Tipp aus der Rösterei: Nach der Reinigung ist der erste Shot oft der klarste des Tages. Wir merken das am deutlichsten bei Cozy Chocolate und Nutty Delight, wenn Schokolade und Nuss wieder sauber hervortreten; Very Nutty bringt maximalen Körper ohne Azidität, Wild Peach eine fruchtige Seite. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
