MHW-3BOMBER Yu Series Impact Tamper 58.35 mm – gleichmässiger Tamp mit automatischer Rückstellung

MHW-3BOMBER SKU: T6162F-OS
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MHW-3BOMBER Yu Series Impact Tamper 58.35 mm – gleichmässiger Tamp mit automatischer Rückstellung

Du legst die Handfläche auf den runden Kopf und drückst nach unten. Die Federn im Inneren geben nach, ein hörbares Signal zeigt dir, dass der Tamp sitzt, und sobald du loslässt, stellt sich der Tamper von selbst wieder zurück. Ein ruhiger, immer gleicher Handgriff, Shot für Shot.

Der Impact Tamper aus der Yu Series von MHW-3BOMBER arbeitet mit vier Federn. Sie halten den Tamper beim Drücken waagrecht, damit das Kaffeebett nicht schief verdichtet wird, und geben beim Erreichen des Drucks ein akustisches Signal. Danach stellt sich der Mechanismus automatisch zurück. Der Boden misst 58.35 mm und ist für 58-mm-Siebträger gemacht. Gefertigt ist der Tamper aus SUS304-Edelstahl, Aluminiumlegierung und Silikon, er wiegt rund 450 g.

Flat oder Ripple: zwei Böden zur Wahl

Den Yu Impact Tamper gibt es mit zwei Böden. Flat ist ein flacher, glatter Boden. Ripple ist ein geriffelter Boden mit konzentrischen Rillen. Durchmesser und Mechanik sind bei beiden gleich. Welcher Boden besser zu dir passt, ist vor allem Geschmackssache.

Impact Tamper oder Flash Tamper?

Beide Tamper nehmen dir das Schätzen ab, sie fühlen sich aber unterschiedlich an. Beim MHW-3BOMBER Flash Tamper 2.0 sorgen drei Federn für konstante 30 lbs, ein Klick bestätigt den Druck, und der Griff ist aus Walnussholz. Der Yu Impact Tamper setzt auf vier Federn, eine automatische Rückstellung und das schlichte, schwarze Design der Yu Series. Welcher dir besser in der Hand liegt, ist eine Frage des Gefühls.

Pflege

Wir wischen den Boden nach jedem Tamp mit einem trockenen Tuch ab. Unsere Empfehlung: Halte den Tamper nicht unter Wasser und zerlege die Mechanik nicht selbst, dann bleibt sie trocken und sauber.

Auf einen Blick

Marke MHW-3BOMBER
Serie Yu Series
Typ Impact Tamper mit Federmechanik
Durchmesser 58.35 mm, für 58-mm-Siebträger
Mechanik vier Federn, akustisches Signal, automatische Rückstellung
Boden Flat (flach) oder Ripple (geriffelt)
Material SUS304-Edelstahl, Aluminiumlegierung, Silikon
Gewicht rund 450 g

Für wen es gemacht ist

Für alle mit einer Siebträgermaschine mit 58-mm-Siebträger, die einen gleichmässigen Tamp ohne Nachdenken möchten. Zum Beispiel, wenn du morgens mehrere Shots hintereinander ziehst und jeder gleich verdichtet sein soll. Oder wenn verschiedene Personen an derselben Maschine arbeiten. Und für alle, die das reduzierte Design der Yu Series mögen und ihre Werkzeuge gern aufeinander abstimmen.

Tipp aus unserem Café: Setz den Tamper gerade auf, drück ruhig bis zum Signal und lass dann los, statt nachzudrücken. Nach unserer Erfahrung wird der Ablauf so am gleichmässigsten. Kräftige Röstungen wie unser Very Nutty, ein Robusta aus Indien mit viel Körper und kaum Säure, oder der schokoladige Cozy Chocolate aus Brasilien sind ein guter Start. Bei einem eleganten Single Origin wie dem Jungle Flower aus Peru merkst du einen gleichmässigen Tamp besonders in der Klarheit der Tasse. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Was dazu passt

Vor dem Tampen lockert der MHW-3BOMBER Cyclone Needle Distributor Yu Series das Mahlgut auf, im gleichen Design. Weitere Tamper findest du unter Tamper, Stationen und Matten unter Tamperstation. Alle Produkte der Marke siehst du bei MHW-3BOMBER, und die passenden Röstungen unter Kaffeebohnen.

Häufige Fragen

Wie funktioniert der Yu Impact Tamper?

Vier Federn im Inneren halten den Tamper beim Drücken waagrecht. Ist der Druck erreicht, hörst du ein Signal, und nach dem Loslassen stellt sich der Mechanismus automatisch zurück.

Was ist der Unterschied zwischen Flat und Ripple?

Flat ist ein flacher, glatter Boden, Ripple ein geriffelter Boden mit konzentrischen Rillen. Durchmesser und Mechanik sind bei beiden Varianten gleich.

Passt der Tamper in meinen Siebträger?

Der Boden misst 58.35 mm und ist für 58-mm-Siebträger gemacht. Für Maschinen mit 51- oder 54-mm-Siebträger ist er zu gross.

Wie pflege ich den Impact Tamper?

Wisch den Boden nach dem Tampen mit einem trockenen Tuch ab. Wir empfehlen, den Tamper nicht unter Wasser zu halten und die Mechanik nicht selbst zu zerlegen.

Wie schnell wird der Tamper geliefert?

Die Lieferung dauert 2–4 Werktage, schweizweit und nach Liechtenstein. Click & Collect ist in Bern und Zürich möglich.

Kann ich den Tamper vor dem Kauf ansehen?

Gerne. Besuch uns in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Frag am besten kurz vorher nach, ob die gewünschte Variante gerade vor Ort ist.

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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