MOTTA Ersatzteil-Kit für die runde Ausklopfschale – zwei Teile, und die Schale ist wieder neu
Eine runde Ausklopfschale aus Edelstahl hält praktisch ewig. Was nicht ewig hält, sind die beiden Teile, die jeden Tag arbeiten: die Stange, gegen die du den Siebträger schlägst, und der Kantenschutz, der den Rand vor genau diesem Schlag bewahrt. Irgendwann sitzt die Stange locker, der Gummi ist eingerissen – und der Edelstahlkörper drumherum ist noch tadellos.
Dieses Kit ersetzt beides auf einmal. Zwei Handgriffe, und die Schale fühlt sich an wie am ersten Tag.
Was im Kit steckt
Enthalten sind die Ausklopfstange und der Kantenschutz für die runde MOTTA Ausklopfschale aus Edelstahl. Die Schale selbst gehört nicht zum Lieferumfang.
Auf einen Blick
| Typ |
Ersatzteil-Kit |
| Lieferumfang |
Ausklopfstange und Kantenschutz |
| Passt zu |
MOTTA Ausklopfschale Rund, Edelstahl |
| Nicht enthalten |
Ausklopfschale |
| Marke |
MOTTA |
Für wen es gedacht ist
Für alle, die ihre runde MOTTA-Schale seit Jahren auf der Theke stehen haben und beim Ausklopfen spüren, dass die Stange nachgibt. Und für Cafés, die im Servicewagen lieber ein Kleinteil liegen haben als eine Ersatzschale im Lager.
Was dazu passt
Die passende Schale ist die MOTTA Ausklopfschale Rund. Das ganze Sortiment der Marke findest du unter Motta, weitere Modelle unter Knock Box & Ausklopfbehälter.
Tipp aus unserem Café
Nach unserer Erfahrung aus der Theke in Bern lohnt es sich, den Kantenschutz gleich mitzutauschen, auch wenn nur die Stange ausgeleiert ist – ein poröser Gummi am Rand ist die häufigste Stelle, an der sich Kaffeeöl festsetzt und die Schale muffig riecht. Das ist unsere Beobachtung aus dem Tagesbetrieb, keine Laborangabe. Zum Neueinstellen danach nehmen wir Nutty Delight als Referenz, für Schokoladigkeit Cozy Chocolate und für maximal Körper Very Nutty. Alle Röstungen unter Kaffeebohnen.
Häufige Fragen
Ist die Ausklopfschale dabei?
Nein. Das Kit enthält ausschliesslich Stange und Kantenschutz. Die Schale führen wir separat.
Kann ich nur die Stange tauschen?
Ja. Beide Teile sind einzeln montierbar – du musst den Kantenschutz nicht wechseln, wenn er noch gut ist. Er liegt dann als Reserve bereit.
Passt das Kit auch in eine eckige Ausklopfschublade?
Nein, es ist auf die runde MOTTA-Schale abgestimmt. Bei Schubladen unterscheiden sich Länge und Aufnahme der Stange.
Brauche ich Werkzeug für den Wechsel?
In der Regel nicht. Stange und Kantenschutz werden gesteckt beziehungsweise aufgezogen; ein wenig Druck mit der Handfläche genügt.
Kann ich das Teil im Showroom anschauen?
Ja, in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du es live erleben.
Fragen? Schreib an [email protected]. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.