Puly Caff Plus Reinigungstabs – eine Tablette, keine Dosierfrage
Eine Tablette ins Blindsieb, Reinigungsprogramm starten, fertig. Kein Teelöffel, kein Abschätzen, kein Pulver, das neben dem Sieb landet. Das ist der ganze Unterschied zum Pulver – und im Tagesgeschäft ist er grösser, als man denkt.
Der Reiniger selbst ist derselbe: Er löst die Kaffeeöle, die sich in Brühgruppe, Dusche und Ventilen festsetzen und ranzig werden, lange bevor man sie schmeckt. Die Plus-Linie von Puly besteht aus lebensmittelechten Inhaltsstoffen und ist NSF-zertifiziert.
So wird es angewendet
Blindsieb in den Siebträger, eine Tablette hinein, Brühgruppe mehrfach unter Druck spülen lassen, anschliessend gründlich nachspülen. Die Packung enthält 100 Tabletten zu je einem Gramm – bei täglicher Reinigung reicht das über drei Monate.
Auf einen Blick
| Form |
Tabletten |
| Inhalt |
100 Tabletten à 1 g |
| Anwendung |
Rückspülen der Brühgruppe |
| Dosierung |
eine Tablette pro Reinigung |
| Zertifizierung |
NSF, lebensmittelechte Inhaltsstoffe |
| Kennzeichnung |
H319 – verursacht schwere Augenreizung |
| Marke |
Puly Caff |
Für wen sie gedacht sind
Für Cafés, in denen die Reinigung nicht immer dieselbe Person macht – eine Tablette ist nicht falsch dosierbar. Und für zu Hause, wenn die Dose Pulver ein Jahr im Schrank stünde, bevor sie leer ist.
Was dazu passt
Zum Rückspülen brauchst du ein Blindsieb. Dasselbe Mittel als Pulver ist das Puly Caff Plus Reinigungspulver 370 g, die grüne Linie das Puly Caff Verde. Mehr unter Puly Caff und Maschinen- und Mühlenreinigung.
Tipp aus unserem Café
Wir lassen die Tablette bei der Reinigung bewusst zwei bis drei Zyklen arbeiten, statt sofort durchzuspülen – sie löst sich langsamer auf als Pulver. Das ist unsere Beobachtung aus dem Betrieb in Bern und Zürich, keine Herstellerangabe. Zum Nachkalibrieren des Bezugs nehmen wir Nutty Delight, für Schokoladigkeit Cozy Chocolate und für maximal Körper Very Nutty. Alle Röstungen unter Kaffeebohnen.
Häufige Fragen
Wie viele Tabletten brauche ich pro Reinigung?
Eine. Sie wiegt ein Gramm und ist auf einen Reinigungsdurchgang ausgelegt.
Was ist der Unterschied zum Pulver?
Der Reiniger ist derselbe. Die Tablette nimmt dir das Dosieren ab und ist sauberer im Handling; das Pulver ist pro Reinigung günstiger und lässt sich zusätzlich für das Einlegen von Siebträgern verwenden.
Kann ich Siebträger damit einlegen?
Dafür eignet sich das Pulver besser, weil es sich gleichmässig in warmem Wasser lösen lässt.
Brauche ich ein Blindsieb?
Ja. Ohne Blindsieb baut die Gruppe keinen Druck auf und die Tablette wird einfach durchgespült.
Sind die Tabs unbedenklich?
Sie bestehen aus lebensmittelechten Inhaltsstoffen und sind NSF-zertifiziert. Sie tragen die Kennzeichnung H319 – verursacht schwere Augenreizung –, also Augenkontakt vermeiden und nach der Reinigung gründlich nachspülen.
Fragen? Schreib an [email protected]. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
