Varia ORBI Distributor 58 mm – Verteiler mit drei Flügeln und feststellbarer Tiefe
Der Varia ORBI Distributor 58 mm verteilt und ebnet das Kaffeemehl vor dem Tampen. Die Arbeitstiefe stellst du per Gewinde ein, sie bleibt fixiert.
Du setzt den Distributor aufs Sieb und drehst ihn. Drei angewinkelte Flügel schieben das Kaffeemehl zur Seite und ebnen die Oberfläche für den Tamper. Mit dabei ist eine Schutzbasis aus Silikon. Den Distributor gibt es in Schwarz, Weiss, Silber, Sand, Ruby und Forest.
Funktionen
Tiefe einstellen, Einstellung fixieren
Der Gewindeteil oben verstellt die Höhe der 58-mm-Verteilfläche und hält die gewählte Arbeitstiefe fest. Drei angewinkelte Flügel bewegen das Kaffeemehl, während du den Distributor drehst, und helfen, die Oberfläche vor dem Tampen zu ebnen.
Die Details im Alltag
Arbeitstiefe passend zu deiner Dosis einstellen und den Gewindeteil fixieren. Den Distributor über dem Kaffeemehl drehen, damit es sich verteilt und ebnet, danach mit dem Calibre Tamper oder einem anderen passenden 58-mm-Tamper tampen. Für das Rezept zählt das Gewicht, nicht die Zeit. Wir mahlen fein, beginnen bei 14,5 g und arbeiten uns hoch, meist bis 17 g, bei einem Verhältnis unter 1:2. Unsere Meinung ist eine von vielen.
Silikon-Schutzbasis
Zum Lieferumfang gehört eine Schutzbasis aus Silikon. Darauf steht der Distributor zwischen den Bezügen.
Auf einen Blick
| Format |
58 mm |
| Anwendung laut Varia |
Espressozubereitung mit der ORBI |
| Verteilfläche |
drei angewinkelte Flügel |
| Einstellung |
Arbeitstiefe per Gewinde |
| Fixierung |
Gewindeteil hält die gewählte Tiefe |
| Material |
Aluminium, Silikon |
| Lieferumfang |
Distributor und Silikon-Schutzbasis |
| Farben |
Schwarz, Weiss, Silber, Sand, Ruby, Forest |
| Marke |
Varia |
Für wen er gemacht ist
Für alle, die vor dem Tampen eine ebene Oberfläche wollen und ihre Routine wiederholbar halten möchten. Passt, wenn du eine Einstellung einmal findest und dann nicht mehr daran denken willst. Den Calibre Tamper, die ORBI-Siebe und die ORBI selbst findest du in unserer Varia Kollektion, weitere Verteiler bei unseren Leveler und Distribution Tools. Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Varia.
Für die weitere Puck-Vorbereitung findest du in unseren Barista Tools Puck Screens, WDT Tools und Tamper: erschwinglich und präzise von Normcore. Wer mehr will: Weber Workshops. Welche Maschine zu dir passt, zeigt unser Beratungstool.
Lieferung in 2–5 Werktagen in der ganzen Schweiz und nach Liechtenstein. Click & Collect ist in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) möglich. Fragen beantworten wir unter [email protected].
Häufige Fragen zum ORBI Distributor
Ersetzt der Distributor den Tamper?
Nein. Er verteilt und ebnet das Kaffeemehl vor dem Tampen. Danach tampst du wie gewohnt, zum Beispiel mit dem Varia Calibre Tamper.
Wie stelle ich die Tiefe ein?
Über den Gewindeteil oben stellst du die Arbeitstiefe der 58-mm-Fläche passend zu Sieb und Dosis ein. Der Gewindeteil hält die gewählte Tiefe fest.
Passt er auch in andere Siebe?
Die Verteilfläche misst 58 mm. Ob sie sauber in dein Sieb passt, hängt vom Innendurchmesser deines Siebs ab. Varia führt den Distributor in der ORBI-Linie.
Was ist im Lieferumfang?
Der ORBI Distributor und eine Schutzbasis aus Silikon.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du die Varia ORBI live sehen. Nicht jedes Zubehörteil ist jederzeit vor Ort, frag darum vorher an [email protected].
Tipp aus der Rösterei: Eine gleichmässige Vorbereitung zeigt am deutlichsten, was in der Bohne steckt. Für Espresso nehmen wir gern Cozy Chocolate und Nutty Delight, für maximalen Körper ohne Azidität Very Nutty. Wer eine fruchtige Tasse entdecken möchte, findet sie in Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
