La Marzocco – junta do grupo incl. 2 placas anti-choque para KB90, peça sobresselente original
Sempre que o porta-filtro é encaixado no grupo da KB90, uma junta discreta tem de suportar toda a pressão da extração – estanque, estável na forma, resistente ao calor, extração após extração, ao longo de centenas de cafés por dia.
Na KB90, o grupo saturado garante um comportamento térmico particularmente equilibrado, independentemente do número de grupos. A junta do grupo situa-se exatamente no ponto onde o porta-filtro e o grupo se encontram, e as duas placas anti-choque incluídas protegem ainda mais o material das mudanças de temperatura recorrentes a que fica exposto ao encaixar e soltar.
Porque é que esta peça é substituída com tanta frequência
A borracha perde elasticidade com o tempo sob calor recorrente e pressão mecânica – um processo que avança mais depressa em máquinas muito utilizadas do que num uso ocasional. Uma junta do grupo que já não veda por completo nota-se primeiro por uma fuga de água lateral no porta-filtro ou por um porta-filtro que passa a encaixar com mais dificuldade.
As placas anti-choque incluídas prolongam a vida útil da nova junta, amortecendo o choque térmico direto no contacto com o grupo.
Num relance
| Compatível com | La Marzocco KB90 |
| Conteúdo da entrega | Junta do grupo incl. 2 placas anti-choque |
| Material | Borracha, resistente ao calor |
| Proveniência | La Marzocco, Florença, Itália |
Para quem é
Para todos os que usam uma KB90 diariamente e notam uma fuga de água lateral no porta-filtro ou sentem que o encaixe se tornou visivelmente mais difícil. Um dos trabalhos de manutenção que surge regularmente em máquinas muito utilizadas.
A combinar
Para o moinho ao lado da KB90 vale a pena dar uma vista de olhos aos nossos Moinhos de café – da Varia VS3 até à Weber Workshops EG-1. Para a dosagem ficam bem as nossas Balanças de café da Normcore à Acaia, para a limpeza diária os nossos Produtos de limpeza. Mais sobre a KB90 encontras na nossa Coleção La Marzocco.
Perguntas frequentes
Como sei que a junta do grupo deve ser substituída?
Água que sai lateralmente pelo porta-filtro, ou um porta-filtro que passa a encaixar com mais dificuldade, são os sinais mais claros.
Para que servem as placas anti-choque?
Amortecem o choque térmico direto quando a junta entra em contacto com o grupo, prolongando assim a sua vida útil.
A substituição pode ser feita por conta própria?
A substituição da junta do grupo exige alguma destreza técnica. Em caso de dúvida, ajudamos-te diretamente com todo o gosto ou recomendamos uma marcação de assistência.
Posso ver o produto antes de comprar?
Sim, nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) podes descobrir a peça sobresselente original ao vivo.
A dica da torrefação
Uma máquina em uso constante merece grãos em que se pode confiar. A nossa recomendação principal: Cozy Chocolate e Nutty Delight, densos, aromáticos, com muito corpo. Para o máximo de corpo sem qualquer acidez: Very Nutty. Para quem quiser descobrir uma experiência frutada: Wild Peach, vivo e sempre uma descoberta. A nossa recomendação da torrefação, uma entre muitas.
