Urnex Grindz – Mühlenreiniger in Tablettenform, 430 g
Eine Kappe Tabletten in den Trichter, einmal durchmahlen, mit Bohnen nachspülen: Urnex Grindz reinigt Mahlscheiben und Gehäuse deiner Mühle, ohne dass du sie zerlegen musst.
Die Tabletten laufen wie Kaffeebohnen durch das Mahlwerk. Laut Urnex entfernen sie dabei Kaffeeöle und Mahlrückstände und die meisten Gerüche aromatisierter Kaffees. Regelmässige Reinigung hilft laut Hersteller, die Lebensdauer der Mühle zu verlängern. Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Urnex.
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Gilt für die gesamte Urnex-Collection (Cafiza, BioCaf Reinigungspulver, BioCaf Milchdüsenreiniger, Grindz) – beliebig untereinander kombinierbar, auch mehrfach vom gleichen Produkt. Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.
Warum eine Mühle Reinigung braucht
Beim Mahlen bleiben feine Partikel und Kaffeeöle an den Mahlscheiben und im Gehäuse haften. Mit der Zeit altern diese Rückstände und gelangen in jede neue Dosis. Grindz nimmt sie auf und trägt sie mit dem Mahlgut aus der Mühle. Wer zwischen Bohnen wechselt, startet nach einer Reinigung mit einem sauberen Mahlwerk.
So wendest du Grindz an
Zuerst leerst du die Mühle vollständig. Dann gibst du Grindz in den Trichter: eine Verschlusskappe (35–40 g) bei Espressomühlen, zwei Kappen (70–80 g) bei grossen Ladenmühlen.
Stell die Mühle auf einen mittleren Mahlgrad und lass die Tabletten vollständig durchlaufen. Zum Nachspülen wiederholst du die Schritte mit Kaffeebohnen statt Grindz. Danach stellst du den Mahlgrad zurück auf deine Einstellung und prüfst die ersten Bezüge nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt.
Grindz ist für eigenständige Espresso- und Filtermühlen gedacht, mit Trichter oder als Single-Dose-Mühle. Für integrierte Mühlen in Vollautomaten schliesst Urnex Grindz aus und nennt dafür SuperGrindz.
Auf einen Blick
| Produkt |
Urnex Grindz Mühlenreiniger (Tabletten) |
| Artikelnummer |
17-G01-UX430 |
| Inhalt |
430 g (15 oz) Dose |
| Anwendung |
Mahlscheiben und Gehäuse von Espresso- und Filtermühlen, ohne Zerlegen der Mühle |
| Dosierung Espressomühle |
1 Verschlusskappe, 35–40 g |
| Dosierung Ladenmühle |
2 Verschlusskappen, 70–80 g |
| Reichweite |
rund 10–12 Reinigungen einer Espressomühle (berechnet aus der Dosierung) |
| Mahlgrad bei der Reinigung |
mittel |
| Zutaten |
2 Getreideprodukte (Reinigungsmittel), Kaliumsalz (Verarbeitungshilfe) |
| Eigenschaften |
natürlich, pflanzlich, biologisch abbaubar, lebensmittelsicher, glutenfreie Zutaten, ohne Phosphate |
| Patent |
US- und internationales Patent erteilt |
| Nicht geeignet für |
integrierte Mühlen in Vollautomaten (dafür SuperGrindz) |
| Hersteller |
Urnex Brands, LLC, USA |
| Marke |
Urnex |
Für wen es gemacht ist
Für alle mit einer eigenständigen Kaffeemühle, zu Hause oder im Café, mit Trichter oder als Single-Dose-Mühle, etwa von Eureka, Mahlkönig oder Fiorenzato. Weitere Pflegeprodukte für Maschine und Milchsystem findest du bei Urnex und in der Kategorie Maschinen- und Mühlenreinigung. Mehr zum Thema liest du im Artikel Kaffeemühle reinigen: Warum Mahlwerk-Pflege über Aroma entscheidet. Unsere Meinung ist eine von vielen.
Und wenn eine neue Mühle dazukommen soll: Für alle, die eine Mühle erschwinglich und präzise wollen, gibt es die VS3 von Varia oder die Handmühle C40 von Comandante. Wer mehr will, findet die VS6 bei Varia, die EG-1 bei Weber Workshops oder die Lagom-Mühlen von Option-O. Die Übersicht steht in den Kaffeemühlen, bei der Wahl der passenden Maschine hilft unser Beratungstool.
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect in Bern, Gerberngasse 44 oder Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Fragen an [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Häufige Fragen
Wie funktioniert Urnex Grindz?
Du mahlst die Tabletten wie Kaffeebohnen durch die Mühle. Laut Urnex entfernen sie dabei Kaffeeöle und Mahlrückstände von Mahlscheiben und Gehäuse, ohne dass die Mühle zerlegt werden muss.
Wie viel Grindz brauche ich pro Reinigung?
Urnex nennt eine Verschlusskappe (35–40 g) für Espressomühlen und zwei Kappen (70–80 g) für grosse Ladenmühlen. Mit einer 430-g-Dose sind das bei Espressomühlen rund 10 bis 12 Reinigungen.
Kann ich Grindz in einem Vollautomaten verwenden?
Nein. Urnex schliesst integrierte Mühlen in Vollautomaten aus und nennt dafür SuperGrindz. Grindz ist für eigenständige Espresso- und Filtermühlen gedacht.
Woraus besteht Grindz?
Laut Urnex aus natürlichen, pflanzlichen, lebensmittelsicheren und glutenfreien Zutaten ohne Phosphate. Das Zutatenblatt nennt zwei Getreideprodukte als Reinigungsmittel und ein Kaliumsalz als Verarbeitungshilfe. Bei Zöliakie empfehlen wir, vor dem Einsatz direkt bei Urnex nachzufragen.
Muss ich nach der Reinigung den Mahlgrad neu einstellen?
Für die Reinigung stellst du die Mühle auf einen mittleren Mahlgrad. Danach stellst du sie zurück auf deine Einstellung und prüfst die ersten Bezüge nach Gewichtsverhältnis, eine kleine Korrektur kann nötig sein.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob dein Wunschprodukt gerade vor Ort ist.
Tipp aus der Rösterei: Ein frisch gereinigtes Mahlwerk zeigt, was in der Bohne steckt. Für die meisten passen Cozy Chocolate und Nutty Delight – körperreich, mit Schokolade und Nuss. Für maximalen Körper ohne Azidität gibt es Very Nutty, für ein fruchtiges Profil Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
