Normcore Dosiertrichter hohe Version 58 und 54 mm
Ein magnetisches Einrasten, und der hohe Trichter sitzt fest auf dem Siebrand. Du mahlst direkt ins Sieb, fährst mit dem WDT-Werkzeug durch das Mahlgut, löst die Klumpen – und nichts davon landet auf der Theke. Die zusätzliche Höhe gibt dir den Raum dafür.
Die hohe Variante des magnetischen Dosiertrichters V2 von Normcore: 28 mm hoch, aus eloxiertem Aluminium, für 58- und 54-mm-Siebträger. Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Normcore.
Was diesen Dosiertrichter besonders macht
Der höhere Rand schafft Platz: Du kannst das Mahlgut direkt ins Sieb mahlen und anschliessend mit dem WDT-Werkzeug verteilen, ohne dass Pulver über den Rand fällt. Acht Neodym-Magnete im Ring halten den Trichter sicher auf dem Siebkorb.
Die gerändelte Seitenkante ist von der Fassung eines Kamerafilters inspiriert und gibt einen sicheren Griff, um den Trichter nach dem Dosieren abzunehmen. Ob dir die hohe oder die flache Version mehr liegt, bleibt Geschmackssache, und das ist nur unsere Sicht, eine von vielen.
Hinweis zur 54-mm-Version: Bei Maschinen mit eingebautem Siebträgerhalter, etwa der Breville / Sage Barista Express, lässt sich der Trichter nicht verwenden, solange der Siebträger im Halter steckt, weil der Halter oben aufliegt. Mit einer separaten Mühle oder beim Dosieren ausserhalb der Maschine funktioniert er normal.
Auf einen Blick
| Grössen |
58 mm und 54 mm |
| Material |
Eloxiertes Aluminium |
| Höhe |
28 mm (beide Grössen) |
| Gewicht |
58 mm: 44 g · 54 mm: 35 g |
| Aussendurchmesser |
58 mm: 75 mm · 54 mm: 67 mm |
| Innendurchmesser |
58 mm: 62 mm · 54 mm: 55 mm |
| Befestigung |
8 Neodym-Magnete |
| Lieferumfang |
1 Dosiertrichter (hohe Version) |
| Pflege |
Von Hand reinigen, keine Spülmaschine, keine starken Reiniger, nicht über Nacht oder in heissem Wasser einweichen |
Für wen er gemacht ist
Für alle, die direkt ins Sieb mahlen und mit einem WDT-Werkzeug arbeiten – der hohe Rand gibt dabei den nötigen Spielraum. 58 mm passt laut Normcore auf Maschinen mit E61-Brühgruppe, die meisten Gastro- und Siebträgermaschinen, Gaggia und La Marzocco. 54 mm passt auf Breville- und Sage-Maschinen. Bei uns ist jeder Kaffeeweg willkommen.
Das passt dazu
Davor steht die Mühle. Für alle, die erschwinglich und präzise mahlen wollen: Varia mit der VS3 oder die Handmühle C40 von Comandante. Wer mehr will: Weber Workshops. Alle Modelle findest du in unseren Kaffeemühlen.
Für die Puck-Vorbereitung: WDT-Werkzeug, Tamper und Tamping Station erschwinglich und präzise von Normcore, mit mehr Materialaufwand von Weber Workshops. Zum Abwiegen der Dosis: Normcore Waagen oder, mit App und Flow-Rate-Anzeige, Acaia.
Die Maschine dazu – vom Einkreiser bis zum Dualboiler – in unseren Kaffeemaschinen. Wer noch wählt, nutzt unser Beratungstool.
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b).
Häufige Fragen zum Normcore Dosiertrichter hohe Version
Was bringt die hohe Version des Normcore Dosiertrichters?
Der höhere Rand gibt Raum, um nach dem Mahlen mit dem WDT-Werkzeug durch das Mahlgut zu fahren, ohne dass Pulver über den Rand fällt. Die hohe Version misst 28 mm, die flache V2 18 mm.
Welche Grösse des Normcore Dosiertrichters passt zu meiner Maschine?
58 mm passt auf Maschinen mit E61-Brühgruppe, die meisten Gastro- und Siebträgermaschinen, Gaggia und La Marzocco. 54 mm passt auf Breville- und Sage-Maschinen wie Barista Express, Barista Pro, Bambino Plus und Oracle.
Wie hält der Magnet am Normcore Dosiertrichter?
Acht Neodym-Magnete im Ring halten den Trichter sicher auf dem Siebkorb. Zum Abnehmen greifst du an der gerändelten Kante.
Wie reinige ich den Normcore Dosiertrichter?
Von Hand. Normcore rät von Spülmaschine, starken Reinigern und Einweichen über Nacht oder in heissem Wasser ab.
Kann ich den Normcore Dosiertrichter vor dem Kauf sehen?
In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht jedes Modell ist jederzeit vor Ort. Schreib vorab an [email protected].
Tipp aus der Rösterei: Ein sauberer Workflow hilft jeder Bohne. Für dichten, süssen Espresso greifen wir gern zu Cozy Chocolate und Nutty Delight. Wer es voll und rund ohne jede Azidität mag, bleibt bei Very Nutty; für ein fruchtiges Erlebnis kommt Wild Peach in die Mühle. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
