Eureka Mignon Ausklopfschublade

Eureka SKU: 5936
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

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Eureka Mignon Ausklopfschublade – Knockbox aus Edelstahl mit Tamping-Fläche

Ein kurzer Schlag gegen die Stange, der Puck fällt in die Schublade, und am Arbeitsplatz bleibt es ruhig. Die Theke bleibt frei, der Siebträger ist sofort bereit für die nächste Dosis.

Eureka baut die Ausklopfschublade aus Edelstahl. Geometrie der Klopfstange, Gummifüsse und Griff sind darauf ausgelegt, Geräusche gering zu halten. Die Oberseite dient als Tamping-Fläche für jeden Siebträgertyp und lässt sich zum Reinigen abnehmen. Laut Eureka sind alle Teile spülmaschinengeeignet, auf dem Griff ist «Mignon» eingraviert.

Der Puck zeigt dir etwas über den Shot, entscheidend bleibt der Geschmack. Wir beziehen nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt, und jeder Shot bleibt einzigartig. Unsere Meinung ist eine von vielen.

Auf einen Blick

Hersteller Eureka
Typ Ausklopfschublade mit Tamping-Fläche
Material Edelstahl
Masse (B × T × H) 123 × 241,5 × 63 mm
Geräusch Klopfstange, Gummifüsse und Griff geräuschmindernd ausgelegt
Reinigung Obere Fläche abnehmbar, alle Teile spülmaschinengeeignet
Design Abgestimmt auf die Eureka Mignon Mühlen, Gravur «Mignon»

Für wen es gemacht ist

Für alle, die den Kaffeesatz direkt am Arbeitsplatz sammeln und dabei eine Tamping-Fläche wollen, besonders neben einer Mignon. Mühlen und weiteres Zubehör findest du in der Eureka Kollektion, Reinigungsmittel in der Maschinen- und Mühlenreinigung.

Zur Tamping-Fläche gehört der Tamper. Für alle, die Tamper erschwinglich und präzise wollen: Normcore. Wer mehr will: Weber Workshops. Die ganze Auswahl steht bei den Tampern. Du stellst dein Setup neu zusammen? Unser Beratungstool hilft beim Eingrenzen von Maschine und Mühle.

Live sehen kannst du vieles in unseren Showrooms in Bern, Gerberngasse 44, und Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Nicht jedes Zubehör ist jederzeit vor Ort, Wunschprodukt am besten vorab an [email protected]. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen.

Häufige Fragen

Passt die Eureka Ausklopfschublade zu meiner Mignon?

Eureka entwickelt sie für die Mignon-Serie. Bei Single-Dose-Modellen fragst du am besten vorab per E-Mail nach.

Kann ich auf der Eureka Ausklopfschublade tampen?

Ja. Eureka gibt die Oberseite als Tamping-Fläche für jeden Siebträgertyp an.

Wie reinige ich die Eureka Ausklopfschublade?

Die obere Fläche lässt sich abnehmen. Laut Eureka sind alle Teile spülmaschinengeeignet.

Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?

Ja, in unseren Showrooms in Bern, Gerberngasse 44, und Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Nicht jedes Zubehör ist jederzeit vor Ort, am besten meldest du dich vorab per E-Mail.

Tipp aus der Rösterei: Ein sauberer Arbeitsplatz lenkt den Blick auf das, was in der Tasse landet. Für dichten, schokoladigen Espresso rösten wir Cozy Chocolate und Nutty Delight, für maximalen Körper ohne Azidität Very Nutty. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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