Eversys Legacy+ L’2m – kompakter Kaffeevollautomat für Gastronomie und Büro

Eversys
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

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Eversys Legacy+ L’2m – kompakter Kaffeevollautomat für Gastronomie und Büro

Eine Theke mit wenig Platz, und trotzdem kommen Espresso, Cappuccino, heisses Wasser und auf Wunsch Kakao oder Chai aus derselben Maschine. Die Eversys Legacy+ L’2m ist 368 mm breit und trägt bis zu vier Mahlwerke.

Die L’2m ist die Milchvariante der Legacy+. Laut Eversys schäumt ihr automatisches Milchsystem warm und kalt und verarbeitet bis zu zwei Milchsorten. Bedient wird über einen 10,1-Zoll-Touchscreen, im Service mit einer Person, zu zweit oder im Self-Service.

Bis zu vier Bohnenbehälter und zwei Pulver lassen sich kombinieren. Eversys fertigt die Legacy+ in der Schweiz.

Auf einen Blick

Hersteller Eversys, Schweiz
Modell Legacy+ L’2m (mit Milchsystem)
Masse (B × H × T) 368 × 640 × 600 mm
Bedienung Touchscreen 10,1 Zoll, 1280 × 800 px
Mahlwerke bis zu 4
Bohnenbehälter bis zu 4: 2 × 1,2 kg und 2 × 0,6 kg
Brühkammer 24 g oder 36 g (laut Eversys)
Milchsystem automatisch, Warm- und Kaltschaum, bis zu 2 Milchsorten
Pulver bis zu 2 Pulver, integriertes Modul
Leistung pro Stunde bis 150 Espressi oder 150 Cappuccini, bis 160 Heisswasser à 200 ml (laut Eversys)
Heisswasserauslauf 190 mm
Satzbehälter 400 g
Varianten im Shop Legacy L’2m, Legacy L’2m mit Kühlschrank für zwei Milchsorten

Für wen es gemacht ist

Für Cafés, Büros, Hotels, Bäckereien und Verkaufsflächen, die ein breites Getränkeangebot auf kleiner Fläche brauchen und bei denen verschiedene Personen die Maschine bedienen. Wer mehr Leistung oder eine andere Bauform sucht, findet weitere Geräte bei den Kaffee-Vollautomaten und in unserer Übersicht zu Eversys.

Die Konfiguration mit Mahlwerken, Brühkammer, Milchführung, Pulvermodul, Kühlung und Wasseraufbereitung stellen wir mit dir zusammen. Ein kostenloser Beratungstermin im Showroom, telefonisch oder virtuell grenzt die Auswahl ein, unser Beratungstool hilft beim ersten Vergleich. Finanzierung möglich.

Für den Betrieb dazu: Wasserfilter von BRITA, Reinigungsmittel aus Maschinen- und Mühlenreinigung und Bohnen aus unseren Kaffeebohnen. Eversys kaufen in der Schweiz: Anfrage an [email protected], Showrooms in Bern und Zürich Oerlikon.

Häufige Fragen

Was unterscheidet die Legacy+ L’2c und die L’2m?

Die L’2c bereitet Espresso, Kaffee und Heisswasser zu und hat kein Milchsystem. Die L’2m ergänzt ein automatisches Milchsystem für warmen und kalten Milchschaum mit bis zu zwei Milchsorten.

Wie viele Mahlwerke hat die Legacy+ L’2m?

Je nach Konfiguration bis zu vier, mit bis zu vier Bohnenbehältern: zwei zu 1,2 kg und zwei zu 0,6 kg.

Wie breit ist die Legacy+ L’2m?

368 mm, bei 640 mm Höhe und 600 mm Tiefe.

Wie läuft der Kauf ab?

Die Legacy+ wird für deinen Betrieb konfiguriert. Schreib uns an [email protected] oder buche einen kostenlosen Beratungstermin, dann stellen wir Maschine, Milchlösung, Wasseraufbereitung und Installation zusammen.

Kann ich die Maschine vor dem Kauf sehen?

Nicht jedes Modell steht jederzeit im Showroom. Frag vorab an [email protected], ob eine Legacy+ in Bern oder Zürich Oerlikon zu sehen ist.

Tipp aus der Rösterei: Für Espresso und Milchgetränke aus dem Vollautomaten rösten wir Cozy Chocolate und Nutty Delight in unserer Kaffeerösterei in Zürich, dicht, schokoladig und nussig. Wer maximalen Körper ohne Azidität will, nimmt Very Nutty. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Interaktives Tool

Extraktions Simulator

Stell Temperatur, Dosis, Verhältnis, Mahlgrad und Röstprofil ein und sieh in Echtzeit, wie sich dein Espresso verändert.

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Online bestellen. Persönlich begleitet.

Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

Gratis Barista-Kurs inklusive*

Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab CHF 1’500 schenken wir dir einen kostenlosen 60-minütigen privaten Barista-Einführungskurs in Bern, Zürich oder online.

 Der Einführungskurs ist für bis zu zwei Personen aus demselben Haushalt oder derselben Firma, die ihn gemeinsam besuchen. Melde dich dafür bei uns, dann finden wir gemeinsam einen Termin. Der Kurs findet innerhalb eines Monats nach Lieferung der Maschine statt, danach verfällt der Anspruch.

Direkt erreichbar · [email protected]

Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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