Varia FLO Glass Server 0.6L – mundgeblasene Kaffeekanne für den FLO Dripper
Der Kaffee läuft durch, und du siehst alles: wie die ersten Tropfen dunkel und dicht fallen, wie sich die Farbe langsam aufhellt, wie schnell der Durchlauf ist. Im klaren Glas wird die Extraktion sichtbar – und genau darum geht es beim FLO-System.
Coffee Coaching Club ist Importeur von Varia. Den FLO Server und den FLO Dripper haben wir direkt ab Lager.
Was den FLO Server auszeichnet
Jeder Server wird von Hand geblasen und ist damit ein Unikat. Das klare Borosilikatglas ist hitzebeständig, geschmacksneutral und nimmt auch nach Hunderten Brühungen keine Aromen an. Es verträgt Temperaturschwankungen, ohne zu springen – du kannst heissen Kaffee direkt eingiessen, ohne das Glas vorzuwärmen.
Mit 600 ml ist Platz für 3 bis 4 Tassen Filterkaffee. Zusammen mit dem FLO Dripper und seinem Brühvolumen von 350 ml fängst du einen vollen Durchgang auf und hast noch Spielraum zum Schwenken. Das reduzierte Design ohne Dekor, Henkel oder Skala ist Absicht: Du siehst den Kaffee von allen Seiten und kannst die Extraktion in Echtzeit beobachten. Der Server ist spülmaschinenfest und bleibt auch nach vielen Waschgängen klar.
Auf einen Blick
| Fassungsvermögen |
600 ml (3–4 Tassen) |
| Material |
mundgeblasenes Borosilikatglas |
| Aufbau |
einwandig, klare Sicht auf den Durchlauf |
| Kompatibilität |
auf den FLO Dripper abgestimmt, universell mit V60 und anderen Drippern |
| Reinigung |
spülmaschinenfest |
| Lieferumfang |
1 Varia FLO Glass Server 0.6L |
0.6L oder 0.4L?
Der einwandige 0.6L gibt freie Sicht auf den Durchlauf und fasst mehr – ideal, wenn du die Extraktion beobachten und 3 bis 4 Tassen brühen willst. Wer einzelne Portionen länger warm halten möchte, findet im doppelwandigen FLO 0.4L Dual Wall Server die passende Alternative.
Was dazu passt
Das Komplett-Setup ergibt sich mit dem Varia FLO Dripper und den passenden Filterpapieren. Fürs grammgenaue Dosieren eine Waage – erschwinglich von Normcore, mit App und Flow-Anzeige von Acaia. Frisch gemahlen macht beim FLO den grössten Unterschied: eine Mühle aus der Kaffeemühlen Collection und Bohnen aus unserer Kaffeerösterei.
Direkt online bestellen
Als Importeur von Varia haben wir den FLO Server ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in Bern und Zürich. Bei Fragen erreichst du uns per [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Häufige Fragen
Passt der Server nur auf den FLO Dripper oder auch auf andere?
Er ist für den FLO Dripper optimiert, funktioniert aber universell mit jedem Dripper wie V60, Kalita Wave oder Origami – es ist eine offene Glaskanne ohne mechanische Kopplung.
Ist der Server spülmaschinenfest?
Ja. Borosilikatglas ist hitze- und chemikalienbeständig und kann in die Spülmaschine.
Was bedeutet mundgeblasen – sind alle Server gleich?
Jeder Server wird einzeln von Hand geblasen. Das bedeutet minimale Unterschiede in Wandstärke und Form – jedes Stück ist ein Unikat bei gleichbleibender Qualität.
Wie viele Tassen passen in den 0.6L Server?
Je nach Tassengrösse 3 bis 4 Tassen. Mit dem FLO Dripper hast du genug Platz für den ganzen Brühvorgang plus Spielraum zum Schwenken.
Rösterei-Tipp
Ein klarer Server ist beim Pour-Over mehr als Ästhetik: Die Farbe des Durchlaufs zeigt dir in Echtzeit, wo du in der Extraktion stehst. Am Anfang sind die Tropfen dunkel und konzentriert – hier lösen sich vor allem leicht extrahierbare Verbindungen wie Koffein, Frucht- und Apfelsäure und kurzkettige Zucker. Je länger es läuft, desto heller wird der Durchlauf, und es lösen sich schwerere Stoffe, die Körper und Süsse bringen. Wechselst du beim FLO von Fast auf Slow, verlängerst du bei gleichem Mahlgrad die Kontaktzeit – im klaren Glas siehst du den Unterschied sofort und schmeckst ihn in der Tasse. Probier es mit unserer Nutty Delight. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
