Qué hace especial al Eazytamp

En el prensado clásico, la presión, la planitud y la profundidad son variables que tú, como barista, debes controlar, con la experiencia necesaria para la consistencia. El Eazytamp 5 Star Pro lo resuelve mecánicamente: el diseño de doble muelle define la presión de apriete con precisión (estándar 15 kg), la profundidad está limitada mecánicamente y la planitud queda asegurada por la construcción centrada.

Lo que diferencia al Eazytamp de los tampers de muelle más sencillos es el muelle intercambiable. Si a 15 kg notas que tu espresso está sobreextraído (amargo, mucha crema), puedes cambiar al muelle de 10 kg (rojo). Para un prensado aún más suave (tuestes specialty claros, ciertos grupos de erogación) existe el muelle de 7 kg (azul). Tres perfiles de presión con una sola herramienta.

Para quién es adecuado

Para baristas domésticos que quieren mantener constante su consistencia de prensado a largo plazo. Para bares que quieren garantizar el mismo flujo de trabajo a varias personas. Para experimentos specialty en los que varías deliberadamente la presión sin cambiar de tamper.

Servicio en Suiza

Envío gratis en Suiza y Liechtenstein a partir de CHF 60. Muelles de recambio bajo petición. En el showroom puedes probar el Eazytamp en directo, incluida la comparación con un tamper clásico.

Asesoramiento personal: +41 76 789 15 79 · office@coffeecoachingclub.ch