Comandante Coffee Tray – Asphalt (10 unidades)
Un puñado de café verde se desliza en la bandeja, se evalúa, se clasifica y se sigue dosificando de forma limpia. El Coffee Tray es la nueva versión de Comandante de la clásica bandeja de muestreo, pensada para todos los que trabajan con café verde.
Qué hace especial al Coffee Tray
Comandante repensó la antigua bandeja estándar de la industria: un diseño poligonal minimalista, un pico en forma de embudo para una dosificación más precisa y el logotipo Comandante estampado en el centro. El Coffee Tray tiene capacidad para hasta 250 g de café verde, lo que lo convierte en la versión grande, bien adaptada para tostadurías, cafeterías y el cupping. Para muestras más pequeñas, hasta unos 100 g, está el Baby Tray.
Fabricada en copolímero PP impact, la bandeja es ligera, duradera y reciclable al 100 %. Made in Germany.
De un vistazo
| Característica |
Detalle |
| Tipo |
Bandeja de muestreo y cupping para café verde |
| Capacidad |
hasta 250 g de café verde |
| Cantidad |
10 unidades |
| Color |
Asphalt |
| Material |
Copolímero PP impact, reciclable al 100 % |
| Diseño |
Forma poligonal, pico en forma de embudo, logotipo estampado |
| Procedencia |
Made in Germany |
| Marca |
Comandante (socio) |
Para quién es
Para tostadurías, cafeterías y todas las personas que evalúan, clasifican y presentan café verde, durante el cupping o en el trabajo diario con muestras. Quien trabaja con cantidades más pequeñas recurre al Baby Tray.
Lo que combina con él
Encuentras el Baby Tray, más pequeño, y otros productos Comandante en la Comandante Collection. El molinillo manual a juego, en los molinillos manuales. Para pesar muestras vale la pena una báscula precisa: asequible en la Normcore Collection, con app e indicador de flow rate en la Acaia Collection.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve el Coffee Tray?
Para evaluar, clasificar y dosificar café verde, por ejemplo durante el cupping, en la tostaduría o en la cafetería. El pico en forma de embudo ayuda a trasvasar sin ensuciar.
¿Cuál es la diferencia con el Baby Tray?
El Coffee Tray tiene capacidad para hasta 250 g de café verde, el Baby Tray unos 100 g para muestras más pequeñas. Por lo demás, ambos están construidos igual.
¿De qué material está hecho?
De copolímero PP impact: ligero, duradero y reciclable al 100 %, fabricado en Alemania.
¿Dónde puedo comprar o ver las bandejas?
Online, en cualquier momento a través de coffeecoachingclub.ch, entrega en 2–4 días laborables en toda Suiza y a Liechtenstein. En persona en nuestros showrooms de Berna y Zúrich Oerlikon. Dudas a [email protected] o por teléfono en horario comercial.
Desde nuestra tostaduría: bandejas como esta nos acompañan durante el cupping, cuando evaluamos nuevos lotes. De los mejores salen cafés como la Cozy Chocolate y la Nutty Delight, nuestra recomendación para la gran mayoría. Quien quiera descubrir notas frutales, prueba la Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
