El apoyo en el que tu portafiltro descansa de forma limpia
El apoyo de portafiltro es la pieza sobre la que descansa el portafiltro durante la molienda. Le da altura e inclinación y lo mantiene estable para que la dosis caiga donde debe. Solo te fijas en él cuando está desgastado: entonces el portafiltro se tambalea en cada molienda.
El apoyo es una pieza de desgaste: soporta metal sobre plástico miles de veces. En algún momento la superficie de apoyo se desgasta, el material adquiere un brillo grasiento y el portafiltro queda más bajo que antes. Lo vendemos por separado con la referencia del fabricante 300000212. Atención: este es el apoyo para el portafiltro; el apoyo distinto para el vaso dosificador es una pieza aparte.
Cuándo toca cambiarlo
Vale la pena sustituirlo si:
- el portafiltro se tambalea o se desplaza sobre el apoyo,
- la superficie de apoyo está visiblemente desgastada o tiene un brillo grasiento,
- hay bordes rotos o falta material,
- desde hace un tiempo la dosis ya no cae centrada en el filtro.
De un vistazo
| Tipo |
Apoyo de portafiltro |
| Lugar de montaje |
Debajo de la salida, en la parte frontal del molinillo |
| Compatible con |
Fiorenzato AllGround Sense |
| Contenido del envío |
Un apoyo |
| Referencia del fabricante |
300000212 |
| Versión |
Pieza original del fabricante, versión para el portafiltro |
| Marca |
Fiorenzato |
Para quién es
Para quienes llenan el portafiltro directamente en su AllGround Sense y notan que la dosis ya no queda bien colocada. Si trabajas con el vaso dosificador, necesitas el otro apoyo; si tienes dudas, escríbenos y te diremos cuál lleva tu molinillo.
Qué combina con él
La versión para el vaso dosificador la tenemos como Apoyo de portafiltro para vaso dosificador. Encontrarás más piezas de la serie en Repuestos para molinillos Fiorenzato, y accesorios en Accesorios y repuestos para molinillos de café. Para single dosing tienes el fuelle Single Dose.
Desde nuestro taller en Berna y Zúrich
Cuando cambiamos un apoyo, después pesamos tres dosis seguidas y observamos la dispersión. Un apoyo nuevo suele volver a acercar los valores porque el portafiltro queda más estable; es nuestra experiencia en el taller, no una indicación del fabricante. Como café de prueba usamos Nutty Delight, para tazas más dulces Cozy Chocolate y para un espresso intenso Very Nutty. Toda la selección está en Café en grano.
Devolución excluida
Las piezas de servicio están excluidas de cambio y devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y no pueden volver a venderse después de su montaje o de una prueba de ajuste en el equipo. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos y aclararemos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de productos defectuosos no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia con el apoyo para el vaso dosificador?
Son dos piezas distintas con referencias del fabricante diferentes. Esta es para el portafiltro, número 300000212.
¿Cómo sé cuál lleva mi molinillo?
Por la forma de la superficie de apoyo. Envíanos una foto o el número de serie y te lo diremos.
¿Cuánto dura un apoyo así?
Depende del volumen de uso. En un bar, uno o dos años es lo normal; en casa, bastante más.
¿Incluye tornillos?
Se entrega el apoyo. La fijación normalmente se reutiliza.
¿Puedo recoger la pieza en el showroom?
Sí. Estamos en Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Escríbenos y te la dejamos preparada.
¿Preguntas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.
