Flair Café Kettle – hervidor eléctrico de cuello de cisne con ajuste de temperatura
Un toque, y el agua alcanza la temperatura que has fijado, exacta al grado. El cuello de cisne, estrecho, dirige el chorro justo donde lo necesitas: al centro del lecho de café en el pour-over, o de forma controlada hacia la cámara de infusión de tu Flair. Sin derrames, sin adivinar.
Coffee Coaching Club importa Flair Espresso. El Café Kettle es el hervidor eléctrico gooseneck de la familia Flair – pensado para quienes quieren controlar con precisión la temperatura del agua, ya sea para espresso con la Flair, para pour-over, French Press o té.
Lo que distingue al Café Kettle
La temperatura se ajusta digitalmente con precisión de un grado. Tres modos cubren los procesos habituales: Quick Boil lleva el agua directamente a ebullición o a la temperatura objetivo que elijas; el modo Warm mantiene la temperatura fijada hasta 30 minutos, lo que ayuda cuando preparas varias tazas seguidas; la combinación primero hierve y después baja hasta la temperatura deseada, que se mantiene. Una función de memoria interna recuerda la última temperatura elegida hasta que el hervidor se desconecta de la corriente. Con 800 ml de capacidad, está pensado para porciones individuales y configuraciones pequeñas.
De un vistazo
| Tipo |
Hervidor eléctrico de cuello de cisne (gooseneck) |
| Capacidad |
800 ml |
| Ajuste de temperatura |
Digital, precisión de 1 °C |
| Modos de calentamiento |
Quick Boil, Warm (mantiene hasta 30 min), Quick Boil & Warm combinados |
| Memoria de temperatura |
Recuerda la última temperatura elegida hasta desconectar la corriente |
| Peso |
aprox. 1,05 kg |
| Medidas de la base |
aprox. 23,5 × 14 cm, altura aprox. 21,6 cm |
| Pico |
Cuello de cisne para verter con precisión |
| Uso |
Máquinas Flair, pour-over, French Press, té |
Para quién es el Café Kettle
Para todos los que valoran una temperatura del agua exacta al grado sin gastar mucho, y para quienes preparan varias tazas seguidas y se benefician de que el agua se mantenga caliente. Con una máquina Flair suministra el agua caliente para la cámara de infusión; para pour-over, el cuello de cisne aporta el chorro controlado que este método necesita.
Lo que combina con él
Para pour-over y filtro, el hervidor combina con los brewers y accesorios de filtro de nuestra colección de filtro y French Press. Una báscula de la Normcore o Acaia Collection hace reproducible la preparación según receta; encontrarás un molinillo en la colección de molinillos de café. Y granos frescos de nuestra tostaduría.
Pedir directamente online
Como importador de Flair Espresso, tenemos el Café Kettle en stock. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables, Click and Collect en Berna y Zúrich. Si tienes preguntas, puedes contactarnos por [email protected] o por teléfono en horario comercial.
Preguntas frecuentes
¿Puedo ajustar la temperatura al grado exacto?
Sí. El control digital permite elegir la temperatura objetivo con precisión de un grado Celsius, y una función de memoria recuerda el último ajuste elegido hasta que se desconecta de la corriente.
¿Cuánto tiempo mantiene el hervidor la temperatura?
El modo Warm mantiene la temperatura fijada hasta 30 minutos – práctico cuando preparas varias tazas seguidas.
¿Sirve el Café Kettle también para pour-over y té?
Sí. El cuello de cisne aporta el chorro controlado para pour-over y V60, y con la temperatura exacta al grado también es apto para French Press o té.
¿Es compatible con mi máquina Flair?
Sí. El Café Kettle suministra el agua caliente para la cámara de infusión de todas las máquinas Flair, desde la NEO Flex hasta la familia 58.
Consejo de la tostaduría
Para espresso con la Flair, llenas con agua recién hervida – los modelos Flair anteriores sin precalentamiento eléctrico se benefician de una temperatura de partida alta. Para pour-over con nuestros tuestes más claros como la Wild Peach el punto óptimo varía según el grano entre 92 y 96 °C – aquí es donde el ajuste exacto al grado marca la diferencia. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
