Controlador de precalentamiento Flair Espresso 58 y 58+
Un botón, tres luces verdes: el controlador de precalentamiento (Preheat Controller) activa el precalentamiento eléctrico del cabezal de tu Flair 58 y lo regula en tres niveles. Pedido online, Click & Collect en Berna y Zúrich.
Según el manual de Flair, los niveles Low, Medium y High corresponden a unos 85, 90 y 95 °C. Las luces parpadean mientras calienta y quedan fijas al alcanzar la temperatura. El conector acodado (Elbow Connector) va al cabezal, la segunda toma a la fuente de alimentación Flair 58.
La temperatura influye en qué compuestos se disuelven del café molido: más alta suele dar más cuerpo, más baja más aroma y complejidad. Qué nivel va con tu grano lo descubres en la taza, medido por la proporción en peso, 1:2 es un buen comienzo. Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Marca |
Flair Espresso |
| Nombre en Flair |
Preheat Controller with Elbow Connector |
| Manejo |
1 botón, 3 luces (Low, Medium, High) |
| Niveles de temperatura |
aprox. 85, 90 y 95 °C (según el manual de Flair) |
| Conexiones |
Conector acodado al cabezal, toma para la fuente de alimentación Flair 58 |
| Compatible con |
Flair 58 y 58x con controlador desmontable (desde mayo de 2023), Flair 58+ (según Flair) |
| No compatible con |
Flair 58 Plus 2 (controlador integrado en la base), primeras Flair 58 con otra versión de controlador |
| Entrega |
2–4 días laborables, Suiza y Liechtenstein |
Para quién es
Para quien tenga una Flair 58, 58x o 58+ cuyo controlador de precalentamiento deba sustituirse. Coffee Coaching Club es el importador oficial suizo de Flair Espresso, más recambios y accesorios en la colección Flair Espresso.
Alrededor de la palanca: para pesar de forma asequible y precisa hay básculas de Normcore. Quien quiera app e indicador de caudal las encuentra en Acaia. Los tampers también están en Normcore y, con más peso y acabado, en Weber Workshops. El molino adecuado está en molinos de café.
¿Aún comparas máquinas? Nuestra herramienta de asesoramiento acota la elección.
Preguntas frecuentes
¿El controlador es compatible con mi Flair?
Flair indica la Flair 58x con precalentamiento eléctrico, vendida desde mayo de 2023. Según el manual de Flair, la Flair 58+ y la Flair 58 desde 2023 también usan este controlador desmontable. La Flair 58 Plus 2 lleva el controlador integrado en la base, las primeras Flair 58 tienen otra versión. Si tienes dudas, envíanos una foto de tu máquina a [email protected].
¿Qué temperatura tienen los tres niveles?
Según el manual de Flair, unos 85 °C (Low), 90 °C (Medium) y 95 °C (High).
¿Para qué sirve el controlador de precalentamiento?
Activa y regula el precalentamiento eléctrico del cabezal. Las luces parpadean mientras calienta y quedan fijas al alcanzar la temperatura.
¿Dónde consigo recambios Flair en Suiza?
Coffee Coaching Club es el importador oficial suizo de Flair Espresso. Encontrarás recambios y accesorios en la colección Flair Espresso, entrega en 2–4 días laborables en Suiza y Liechtenstein.
Consejo del tostador: Pesamos cada extracción y empezamos en 1:2, unos 18 g de café molido para 36 g de espresso. En la Flair 58 preferimos Cozy Chocolate y Nutty Delight, densos y con cuerpo, con notas de chocolate y frutos secos. Para el máximo cuerpo sin acidez elegimos Very Nutty. Para descubrir algo nuevo, Wild Peach muestra un lado afrutado. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
