La rejilla de la bandeja de goteo de un puesto de trabajo ModBar
En el ModBar, la técnica queda bajo la barra, mientras que las torres y la bandeja de goteo siguen a la vista. Su rejilla es, por tanto, una de las pocas piezas del sistema que los clientes llegan a ver – y, al mismo tiempo, aquella sobre la que se trabaja cada día.
Es natural que con el tiempo se vuelva mate, se deforme o quede manchada. Con una nueva, todo el puesto de trabajo vuelve a verse ordenado.
Cuándo toca cambiarla
Merece la pena sustituirla si la rejilla se tambalea o se ha deformado, si los bordes se han vuelto cortantes, si la superficie sigue manchada a pesar de la limpieza o si, al reformar la barra, hay que sustituir una rejilla dañada.
De un vistazo
| Tipo |
Rejilla de goteo, recambio |
| Lugar de montaje |
Bandeja de goteo del puesto de trabajo ModBar |
| Compatible con |
La Marzocco ModBar – envíanos el número de serie y comprobamos la compatibilidad |
| Contenido de la entrega |
una rejilla, sin bandeja de goteo |
| Referencia del fabricante |
C.1.399 |
| Disponibilidad |
Artículo descatalogado, hasta agotar existencias |
| Marca |
La Marzocco |
Para quién es
Para negocios con un puesto de trabajo ModBar que quieren renovar su pieza más visible – y para todos los que quieren abastecerse a tiempo de un artículo descatalogado.
Qué combina con ella
Para el ModBar también encajan la junta del cabezal de silicona 8.2 mm, el muelle de la válvula de vapor y el racor rápido push-in 90 grados 6 mm a G1/8M. Todo lo demás en Accesorios y recambios La Marzocco y Recambios originales.
Consejo de nuestro taller
Con las piezas descatalogadas, en Berna y Zúrich preferimos tener una en stock antes que trabajar más adelante con una barra visiblemente dañada – sobre todo con el ModBar, donde precisamente esta pieza está a la vista de los clientes. Es nuestra valoración desde la práctica, no una indicación del fabricante. Después se vuelve a trabajar sobre ella con Nutty Delight, Cozy Chocolate para notas de chocolate o Very Nutty para dar cuerpo. Todos los tuestes en Café en grano.
Devolución excluida
Los recambios están excluidos del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, después del montaje o de una prueba en la máquina, no pueden volver a ponerse a la venta. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos brevemente y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Incluye la bandeja de goteo?
No. Solo se entrega la rejilla.
¿Qué significa artículo descatalogado?
La pieza ya no se fabrica y solo está disponible hasta agotar existencias.
¿Es compatible con cualquier sistema ModBar?
Lo determinante es la referencia del fabricante C.1.399. Envíanos el número de serie y lo comprobamos antes del pedido.
¿Puedo meterla en el lavavajillas?
Nosotros la lavamos a mano. Con el tiempo, el detergente del lavavajillas deja mate el acero inoxidable.
¿Puedo ver la pieza en el showroom?
Sí, en Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) puedes verla en persona.
¿Preguntas? Escribe a [email protected]. Entrega en toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.
