La Marzocco PTFE-Ring mit 77,5 mm Durchmesser für die Mahlkammer der Swan Mühle

La Marzocco anillo de PTFE Ø 77,5 × 1,5 mm, H 3 mm – molinillo Swan

La Marzocco SKU: A04082
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Anillo de PTFE Ø 77,5 mm – la hermana pequeña en la cámara de molienda del Swan

Dos anillos, mismo grosor, misma altura, cuatro milímetros y medio de diferencia de diámetro: justo ahí fallan los pedidos. Este anillo mide 77,5 milímetros y lleva la referencia del fabricante F.4.015. El más grande, de 82 milímetros, es la referencia F.4.016 y una posición distinta.

Su función es la misma: cierra la cámara de molienda allí donde lo que se mueve se encuentra con lo que está fijo, y lo hace con un material que no frena y no absorbe aceite de café. Cuando coge holgura, el molinillo suelta polvo – nada dramático, pero un poco cada día.

Cuándo toca cambiarlo

Polvo fino de café en el molinillo que antes no estaba. Un anillo con una holgura notable, aplanado por un lado o con estrías en el perímetro. Café molido que se queda en la cámara en lugar de salir limpiamente. Y como con su hermano mayor: si cambias las muelas, lo lógico es incluir el anillo en el mismo pedido.

De un vistazo

Tipo Anillo de PTFE
Dimensiones Ø 77,5 × 1,5 mm, altura 3 mm
Ubicación Mecanismo de molienda
Compatible con La Marzocco Swan
Contenido Un anillo
Referencia del fabricante F.4.015
Versión PTFE, Ø 77,5 mm
Marca La Marzocco

Para quién es

Para negocios con un Swan cuya cámara de molienda ya no cierra bien, y para técnicos de servicio que, al cambiar las muelas, renuevan de paso todas las piezas de desgaste de la cámara.

Qué combina con él

La versión más grande es el anillo de PTFE Ø 82 × 1,5 mm para el Swan. Del Swan también forman parte el cono de salida Extruder, la junta tórica 1,78 × 69,57 mm EPDM y el soporte para la muela interior. El molinillo en sí lo encuentras como molinillo de café La Marzocco Swan, y todas las piezas de molinillos en Accesorios y repuestos para molinillos de café.

Consejo de taller desde Berna y Zúrich
Es nuestra propia rutina, no una indicación del fabricante: antes de tirar el anillo desmontado, lo ponemos sobre la mesa junto al nuevo y comparamos los diámetros uno al lado del otro. Con 77,5 frente a 82 milímetros, la diferencia se ve al instante en comparación directa, pero de memoria prácticamente nunca. Para la molienda de prueba posterior usamos Nutty Delight; con leche nos gusta Cozy Chocolate, y más intenso resulta con Very Nutty. Todo en Café en grano.

Devolución excluida
Los recambios originales están excluidos del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, una vez montados o probados en el aparato, ya no se pueden volver a vender. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos un momento y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.

Preguntas frecuentes

¿Qué referencia del fabricante tiene este anillo?

Referencia del fabricante F.4.015. El anillo más grande, de 82 milímetros, lleva la referencia F.4.016.

¿Cómo sé qué anillo necesito?

Por el diámetro exterior del anillo desmontado. 77,5 milímetros corresponde a esta posición, 82 milímetros a la otra. Si el anillo viejo está muy deformado, escríbenos el número de serie de tu molinillo y lo comprobamos.

¿Tienen ambos anillos el mismo grosor?

Nuestra documentación indica para ambos un grosor de 1,5 milímetros y una altura de 3 milímetros. La diferencia está únicamente en el diámetro.

¿Puedo cambiarlo yo mismo?

El anillo está en la cámara de molienda, es decir, no en un conducto a presión. Aun así, antes hay que desconectar el molinillo de la red eléctrica, y después hay que volver a ajustar correctamente las muelas. Si nunca lo has hecho, es mejor que lo haga un profesional.

¿Puedo recoger la pieza en Berna o Zúrich?

Sí. Tenemos showrooms en Gerberngasse 44 en Berna y en Hagenholzstrasse 50b en Zúrich. Escríbenos un momento y te dejamos la pieza preparada.

¿Preguntas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.

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Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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