Mahlkönig Muelas de acero especial 120 mm – VTA 6S
Un juego de muelas de 120 mm de acero especial templado para la Mahlkönig VTA 6S. Según Mahlkönig, cubren el rango de molienda desde fino para espresso hasta French press.
Para el mismo molino ofrecemos también muelas turcas y de carburo de tungsteno, y una versión propia para la VTA 6S W, todas en nuestra colección Mahlkönig.
El tamaño y la uniformidad de las partículas determinan cómo se extrae el café en la taza. Las muelas son como motores: no hay una objetivamente mejor. Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Fabricante |
Mahlkönig |
| Número de artículo |
303912 |
| Diámetro |
120 mm |
| Material |
acero especial templado |
| Rango de molienda |
de fino para espresso a French press (según Mahlkönig) |
| Compatibilidad |
Mahlkönig VTA 6S |
| Envío |
2–4 días laborables, Suiza y Liechtenstein |
Para quién es
Para cafeterías, tiendas y tostadurías que cambian las muelas estándar de su Mahlkönig VTA 6S. Más muelas y recambios en la colección Mahlkönig. Compra online con envío a toda Suiza, Click & Collect en Berna y Zúrich.
Para la preparación posterior: goteros y French press en Equipo de filtro, máquinas de espresso para el espresso. Para quienes quieren una báscula asequible y precisa: Normcore. Quien quiera app e indicador de caudal: Acaia. Más modelos en Molinos de café, y nuestra herramienta de asesoramiento acota la elección.
Preguntas frecuentes
¿Sirve esta muela también para la VTA 6S W?
Mahlkönig ofrece una versión propia para la VTA 6S W. La encontrarás, igual que las muelas turcas y de carburo de tungsteno, en la colección Mahlkönig.
¿Para qué están diseñadas las muelas?
Según Mahlkönig, para el rango de molienda de fino para espresso a French press.
¿Puedo cambiar las muelas yo mismo?
Mahlkönig recomienda el montaje por personal cualificado. Respondemos preguntas sobre el proceso por correo en [email protected].
Consejo de la tostaduría: Tras cambiar las muelas, ajustamos de nuevo la molienda y la comprobamos con un espresso extraído por peso en proporción 1:2. Para cuerpo y dulzor elegimos Cozy Chocolate y Nutty Delight, redondos con notas de chocolate y frutos secos. Quien quiera el máximo cuerpo sin acidez, elige Very Nutty. Si te apetece una taza afrutada, Wild Peach es un complemento por descubrir. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
