Mahlkönig 120 mm Spezialstahl-Mahlscheiben – VTA 6S W

Mahlkönig Muelas de acero especial 120 mm – VTA 6S W

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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Mahlkönig Muelas de acero especial 120 mm – VTA 6S W

Un juego de muelas de 120 mm de acero especial templado para la Mahlkönig VTA 6S W, la versión monofásica de la VTA 6S. Según Mahlkönig, cubren el rango de molienda desde fino para espresso hasta French press.

Para la VTA 6S, Mahlkönig ofrece muelas propias, también en versión turca y de carburo de tungsteno. Las encontrarás todas en nuestra colección Mahlkönig.

La uniformidad de las partículas determina cómo se extrae el café en la taza. Las muelas son como motores: no hay una objetivamente mejor. Nuestra opinión es una entre muchas.

De un vistazo

Fabricante Mahlkönig
Número de artículo 303916
Diámetro 120 mm
Material acero especial templado
Rango de molienda de fino para espresso a French press (según Mahlkönig)
Compatibilidad Mahlkönig VTA 6S W (monofásica)
Envío 2–4 días laborables, Suiza y Liechtenstein

Para quién es

Para cafeterías, tiendas y tostadurías que cambian las muelas de su Mahlkönig VTA 6S W. Más muelas y recambios en la colección Mahlkönig. Compra online con envío a toda Suiza, Click & Collect en Berna y Zúrich.

Para la preparación posterior: goteros y French press en Equipo de filtro, máquinas de espresso para el espresso. Para quienes quieren una báscula asequible y precisa: Normcore. Quien quiera app e indicador de caudal: Acaia. Más modelos en Molinos de café, y nuestra herramienta de asesoramiento acota la elección.

Preguntas frecuentes

¿Sirve esta muela también para la VTA 6S?

Para la VTA 6S, Mahlkönig ofrece una versión propia con el número de artículo 303912. Encontrarás ambas en la colección Mahlkönig.

¿Cómo reconozco la VTA 6S W?

La versión W es la variante monofásica de la VTA 6S. En caso de duda, comprobamos tu modelo por correo antes de la compra.

¿Puedo cambiar las muelas yo mismo?

Aclaramos con gusto por correo, antes de la compra, cómo se hace el cambio en tu molino: [email protected].

Consejo de la tostaduría: Tras cambiar las muelas, ajustamos de nuevo la molienda y la comprobamos con un espresso extraído por peso en proporción 1:2. Para cuerpo y dulzor elegimos Cozy Chocolate y Nutty Delight, redondos con notas de chocolate y frutos secos. Quien quiera el máximo cuerpo sin acidez, elige Very Nutty. Si te apetece una taza afrutada, Wild Peach es un complemento por descubrir. Es nuestra recomendación, una entre muchas.

Compra online. Acompañamiento personal.

Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

Contacto directo · [email protected]

Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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