Mahlkönig Muelas de acero especial 54 mm – X54 Home
Un juego de muelas de 54 mm de acero especial templado para la Mahlkönig X54 Home, compuesto por la muela fija y la muela giratoria. Según Mahlkönig, cubren todo el espectro, del espresso a la prensa francesa.
Con el tiempo, las muelas pierden filo y la molienda se vuelve menos uniforme. El tamaño y la uniformidad de las partículas determinan cómo se extrae el café en la taza. Las muelas son como los motores: ninguna es objetivamente la mejor. Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Fabricante |
Mahlkönig |
| Número de artículo |
703738 |
| Diámetro |
54 mm |
| Material |
acero especial templado |
| Contenido |
muela fija y muela giratoria |
| Uso |
del espresso a la prensa francesa (según Mahlkönig) |
| Compatibilidad |
Mahlkönig X54 Home |
| Entrega |
2–4 días laborables, Suiza y Liechtenstein |
Para quién está hecho
Para quienes sustituyen las muelas de su Mahlkönig X54 Home. Encontrarás más recambios en la colección Mahlkönig. Compra online con envío a toda Suiza, Click & Collect en Berna y Zúrich.
Tras el cambio, una báscula ayuda a volver a ajustar. Para quienes quieren una báscula asequible y precisa: Normcore. Quien quiera app e indicación del caudal: Acaia. Más modelos en Molinos de café, y nuestra herramienta de asesoramiento acota la elección.
Preguntas frecuentes
¿De qué piezas consta el juego?
De la muela fija y la muela giratoria. Mahlkönig lo referencia con el número de artículo 703738.
¿Para qué preparaciones sirven estas muelas?
Según Mahlkönig, del espresso a la prensa francesa. El grado de molienda se ajusta en el molino.
¿Sirven las muelas para otros molinos?
Mahlkönig las referencia para la X54 Home. Para otros modelos encontrarás muelas específicas en la colección Mahlkönig.
¿Puedo cambiar las muelas yo mismo?
Respondemos a las preguntas sobre el proceso por correo electrónico en [email protected].
Consejo de la tostaduría: Tras un cambio de muelas, reajustamos la molienda y extraemos el espresso con una proporción de 1:2 como punto de partida. Para un espresso denso y con cuerpo, elegimos Cozy Chocolate y Nutty Delight, redondos con notas de chocolate y frutos secos. Quien quiera el máximo cuerpo sin acidez, elige Very Nutty. Si te apetece una taza afrutada, Wild Peach es un complemento por descubrir. Toda la selección está en nuestros granos de café. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
