Mahlkönig tolva de granos 250 g – para E65, E80 y EK43
Menos granos en la tolva, cambio de variedad más rápido: la tolva corta de Mahlkönig tiene capacidad para 250 g y encaja en los molinillos de espresso E65 y E80, así como en EK43 y EK43 S.
Mahlkönig la ofrece con la referencia 700995 como tolva corta completa. Es la alternativa compacta a las tolvas más grandes de 1,2 kg y 1,8 kg.
Por qué una tolva pequeña
Con menos café en la tolva queda menos resto al cambiar de variedad. Eso encaja con el single dosing: pesas la dosis, la mueles y después pasas directamente al siguiente grano.
Se muele por peso, no por tiempo. Con una proporción de 1:2 como punto de partida, cada grano nuevo se ajusta con limpieza. Aun así, cada shot sigue siendo único, porque el grano, la humedad del aire y la persona que lo prepara cambian cada día.
De un vistazo
| Fabricante |
Mahlkönig |
| Referencia |
700995 |
| Capacidad |
250 g |
| Compatible con |
E65S, E65S GbW, E65W GbS, E65T GbS, E80S, E80S GbW, E80W GbS, E80T GbS |
| EK43 y EK43 S |
A partir del número de serie 908658 |
| EK43 anterior al número de serie 908658 |
Solo con el adaptador de tolva 707558 |
| K30, K30 Twin, PEAK |
Solo con el adaptador de tolva 706625 |
Para quién está pensada
Para todas las personas que cambian regularmente de grano en su E65, E80 o EK43, tanto en casa como en una cafetería. También como recambio de una tolva dañada o como segunda tolva junto al molinillo. Hay quien prefiere quedarse con la tolva estándar grande. Ambas son opciones válidas; nuestra opinión es una entre muchas.
Los dos adaptadores para EK43 más antiguas y para K30/PEAK los tenemos en Accesorios y recambios para molinillos de café, y los molinillos en nuestra Mahlkönig Collection. Como partner de Mahlkönig, enviamos a toda Suiza.
Para el single dosing hace falta una báscula. Para quienes quieren una báscula asequible y precisa: las básculas Normcore. Quien quiera app, Bluetooth e indicador de caudal: las básculas Acaia. Qué molinillo encaja con tu máquina te lo muestra nuestra herramienta de asesoramiento.
Preguntas frecuentes
¿Con qué molinillos es compatible la tolva de granos de 250 g?
Según Mahlkönig, con E65S, E65S GbW, E65W GbS, E65T GbS, E80S, E80S GbW, E80W GbS y E80T GbS, así como con EK43 y EK43 S a partir del número de serie 908658.
¿Encaja también en una EK43 más antigua, una K30 o una PEAK?
Sí, con adaptador. Para EK43 anteriores al número de serie 908658 se necesita el adaptador de tolva 707558; para K30, K30 Twin y PEAK, el adaptador 706625. Ambos adaptadores los tenemos en los accesorios para molinillos.
¿Para qué sirve la tolva más pequeña?
Para el single dosing y los cambios frecuentes de variedad. Queda menos café en la tolva y el cambio al siguiente grano es más rápido.
¿Puedo ver la tolva de granos antes de comprarla?
Puedes ver los molinillos Mahlkönig en persona en nuestro showroom de Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Si la tolva está disponible allí, te lo aclaramos con gusto de antemano por correo electrónico a [email protected].
Consejo de la tostaduría: Con el single dosing cambias de grano tantas veces como quieras. Para la mayoría de las tazas recomendamos Cozy Chocolate y Nutty Delight, densos, redondos y achocolatados. Para el máximo cuerpo sin acidez está Very Nutty, y quien quiera descubrir algo afrutado de vez en cuando lo encontrará en Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
