Normcore Ultra-Slim Puck Screen 53.3/54 mm (0,8 mm, PVD de titanio)
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Seleccionado por Anke y Yalcin
4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna
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En la boquilla compacta de 54 mm de tu Sage o Breville, colocas el disco oscuro y fino sobre el lecho de café. Cierras el grupo de erogación, y el agua se reparte de forma más uniforme, en lugar de abrirse paso por un solo punto. Después de la extracción, la ducha queda limpia.
Un Puck Screen fino con superficie oscura y resistente a los arañazos – a medida para 53,3 y 54 mm.
Con 0,8 mm, este Puck Screen se mantiene fino y ocupa poco espacio en el portafiltro. Se apoya sobre el lecho de café prensado, favorece un flujo de agua más suave, ayuda a reducir el channeling y favorece una extracción más uniforme. Al mismo tiempo, mantiene limpia la ducha del grupo, porque al levantar la palanca apenas se arrastran posos hacia arriba.
La rejilla de acero inoxidable 316 lleva un revestimiento PVD de titanio, que le da a la superficie su tono oscuro y una capa dura. Si prefieres un screen ultrafino o uno más grueso es cuestión de gusto – esta es solo nuestra opinión, una entre muchas.
| Diámetro | 53,3 / 54 mm (aprox. Sage y Breville) |
|---|---|
| Material | Acero inoxidable 316 con revestimiento PVD de titanio |
| Grosor | 0,8 mm |
| Contenido | 1 Puck Screen |
| Cuidado | enjuagar con agua, en caso de manchas limpiar con Cafiza o vapor |
Para todos los que tienen una máquina Sage o Breville u otro portafiltro de 53,3 a 54 mm y quieren un Puck Screen fino con superficie oscura y resistente a los arañazos. Entre nosotros, todo camino del café es bienvenido.
Tamper, WDT Tool, embudo dosificador y tamping station los encuentras – asequibles y muy buenos – en nuestra Colección Normcore. Quien busque en los accesorios el máximo nivel de materiales, puede ver la Colección Weber Workshops.
Las máquinas y los molinillos son la base detrás de esto – desde la monocaldera hasta la doble caldera, en nuestra Colección de Máquinas de Café. Si todavía estás eligiendo, usa nuestra herramienta de asesoramiento.
Para portafiltros de 53,3 y 54 mm, como los que llevan Sage y Breville. Para máquinas de 58 mm existe la variante más grande.
El revestimiento sobre el acero inoxidable 316 le da a la superficie su tono oscuro y una capa dura, resistente a los arañazos.
Reparte el agua de forma más suave y uniforme sobre el lecho de café, reduce el channeling y mantiene limpia la ducha del grupo.
Después de usarlo, enjuágalo bien con agua. En caso de manchas, límpialo con Cafiza o con un golpe de vapor de la lanza.
En máquinas compactas de 54 mm, un Puck Screen fino mantiene la ducha notablemente más limpia. Para un espresso denso y dulce, nos gusta recurrir a Cozy Chocolate y Nutty Delight. Si te gusta pleno y redondo sin ninguna acidez, quédate con Very Nutty; para una experiencia afrutada, entra Wild Peach en el molinillo. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas, y cada grano que te guste es el correcto.
Herramienta interactiva
Taller de puck prep: compón tu setup
Desde la dosificación pasando por el WDT hasta el tamping: arma tu propio setup de puck-prep y observa en directo cómo el puck queda más uniforme.
Explora más →Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.
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Contacto directo · [email protected]Quién está detrás de la selección

Anke Wolf
Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos
Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamiento y análisis sensorial
Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.
Lo que dicen nuestros clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“