Normcore V5 Tamper de Resorte Regulable – Revestimiento de Titanio

Normcore SKU: B503_X004KC8OHB / X004RDBTNJ
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Normcore V5 Tamper de Resorte Regulable – Revestimiento de Titanio

Un giro del anillo, un chasquido suave, y la presión queda elegida. Llevas el Tamper al portafiltro, presionas, escuchas el clic – y sabes que esta fuerza es exactamente la que has ajustado. La oscura superficie de titanio le da a la herramienta su presencia serena.

El V5 va un paso más allá que los modelos con muelles intercambiables: la presión se elige directamente en el Tamper, por niveles.

Qué hace especial al V5

En vez de cambiar muelles, eliges la presión girando – seis niveles de 10,5 a 15,5 kg. Un sistema patentado Tri-Spring con tres muelles que trabajan de forma sincronizada garantiza una compresión uniforme, un clic audible y un chasquido perceptible confirman cada cambio. Así el V5 elimina la variable de la mano del día del tamp y lo hace comparable de shot a shot.

El cuerpo es de aluminio mecanizado por CNC con empuñadura anodizada, la base de acero inoxidable lleva un recubrimiento de titanio PVD, que es liso y reduce la adherencia del café molido. La base es intercambiable, e incluye un soporte de silicona. Si prefieres la elección continua por muelle o la selección directa de presión es cuestión de gustos, y esta es solo nuestra opinión, una entre muchas.

De un vistazo

Diámetro 58,5 mm (para portafiltro de 58 mm)
Rango de presión 10,5 a 15,5 kg, seleccionable en 6 niveles
Mecánica Sistema Tri-Spring, tres muelles que trabajan de forma sincronizada
Material Cuerpo de aluminio CNC, empuñadura anodizada, base de acero inoxidable con titanio PVD
Altura ca. 10 cm
Peso ca. 433 g
Contenido de la entrega Tamper, base plana intercambiable, soporte de silicona
Cuidado No necesita agua, no apto para lavavajillas

Para quién está pensado el V5

Para todos con un portafiltro estándar de 58 mm que quieran elegir la presión directamente en el Tamper, sin cambiar muelles. Quien trabaja con distintos granos y tueste cambia de ajuste rápidamente. Con nosotros, todo camino del café es bienvenido.

Lo que combina

Una Tamping Station mantiene el portafiltro estable – ella, junto con el Puck Screen, la WDT Tool o el embudo dosificador adecuados, te esperan en nuestra Normcore Collection. Quien busca en los accesorios la máxima exigencia de materiales, mira en la Weber Workshops Collection.

Molinillo y máquina forman el trío detrás: precisión asequible en la Varia Collection, máxima claridad con Weber Workshops o Option-O. La máquina de espresso adecuada la encuentras a través de nuestra herramienta de asesoramiento.

Preguntas frecuentes sobre el Normcore V5 Tamper

¿Cómo ajusto la presión?

La presión se elige directamente en el Tamper girando – seis niveles de 10,5 a 15,5 kg. Un clic y un chasquido perceptible confirman cada nivel.

¿Cuál es la diferencia con los Tampers de muelles intercambiables?

En los modelos con tres muelles, cambias el muelle para modificar la presión. En el V5, eliges la presión directamente en el Tamper en seis niveles, sin cambiar nada.

¿Qué máquinas son compatibles con 58,5 mm?

Portafiltros estándar de 58 mm de la mayoría de las máquinas de espresso, como los de La Marzocco, Rocket, ECM, Profitec o Lelit, así como configuraciones comerciales.

¿Puedo ver el Tamper antes de comprarlo?

En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom.

Consejo de la tostadora

Quien ajusta rápido la presión a diferentes tuestes puede experimentar tranquilamente. Para un espresso denso y dulce, nos gusta recurrir a Cozy Chocolate y Nutty Delight. Quien lo prefiere pleno y redondo sin ninguna acidez, se queda con Very Nutty; para una experiencia afrutada, entra Wild Peach en el molinillo. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas, y todo grano que te guste es el correcto.

Herramienta interactiva

Taller de puck prep: compón tu setup

Desde la dosificación pasando por el WDT hasta el tamping: arma tu propio setup de puck-prep y observa en directo cómo el puck queda más uniforme.

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Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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