Depósito de agua ECM/Profitec con flotador – versión alta

ECM SKU: P9010.BK1
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Depósito de agua ECM/Profitec con flotador, versión alta – depósito de repuesto para carcasas estrechas

Rellenarlo una vez más por la noche, el depósito vuelve a deslizarse a su sitio – y por la mañana todo está listo.

Un depósito de agua no es una pieza que uno desee. Se necesita, o un segundo hace el día a día más tranquilo. Qué vale para ti, solo lo sabes tú – nuestra opinión es una entre muchas.

Qué caracteriza a este depósito

Esta es la versión alta y estrecha – la variante para las carcasas esbeltas. Llega completamente premontada, con flotador para detectar el nivel de agua y con el adaptador para el filtro de agua Brita Aroma-C ya colocado. Si quieres pasar de agua sin filtrar a agua filtrada, el alojamiento ya está listo.

Que el esfuerzo merezca la pena se debe a una cifra sencilla: el agua supone más del noventa por ciento del espresso. Disuelve los más de 800 compuestos que contiene el café, y cuánto de ellos llega a la taza depende también del contenido mineral. Se considera un buen rango de 50 a 100 mg/l – por debajo, la extracción suele resultar aguada; por encima, el aroma queda retenido en el agua y la cal se queda en la caldera.

El flotador avisa a la máquina a tiempo cuando el nivel baja demasiado, para que la bomba no funcione en seco. Por eso muchos guardan un segundo depósito en el armario: uno trabaja y el otro espera lleno.

De un vistazo

Tipo Depósito de agua completo, premontado
Formato alto y estrecho – para las carcasas esbeltas
Contenido Depósito con flotador y adaptador de filtro Brita premontado
Alojamiento del filtro Brita Aroma-C
Marca ECM / Profitec
Referencia P9010.BK1
Compatibilidad Todas las máquinas Profitec, así como las ECM Classika II, ECM Classika PID, ECM Mechanika V Slim y ECM Synchronika

Para quién está pensado este depósito

Para quienes, en Suiza, tienen una máquina Profitec o uno de los modelos ECM mencionados – como repuesto, como segundo depósito o como camino hacia el agua filtrada. El cambio no requiere herramientas: fuera el depósito viejo, dentro el nuevo, y el flotador debe moverse libremente. Da igual si tu máquina lleva años funcionando o acaba de llegar.

Lo que combina

Los cartuchos filtrantes adecuados están en nuestra colección Brita. Si de todos modos cuidas la máquina, en limpieza de máquinas y molinillos encontrarás todo para el backflush y la descalcificación. Para que una buena agua se encuentre también con una molienda uniforme: para quienes quieren una báscula compacta y fiable, Normcore es la elección evidente; con app e indicador de caudal, la colección Acaia. Más piezas en la colección Profitec.

Preguntas frecuentes

¿Este depósito es compatible con mi máquina?

Es la versión alta y estrecha para todas las máquinas Profitec, así como para las ECM Classika II, Classika PID, Mechanika V Slim y Synchronika. Para las carcasas ECM más grandes, como las Mechanika IV, Technika IV o Elektronika, existe la versión ancha y plana. Si tienes dudas, envíanos la referencia de tu máquina a [email protected].

¿Cuál es la diferencia entre la versión alta y la ancha?

Son dos depósitos distintos para dos formas de carcasa distintas, no variantes de la misma pieza. La versión alta y estrecha va en las carcasas esbeltas; la ancha y plana, en los modelos ECM más grandes.

¿El adaptador Brita ya viene montado?

Sí. El depósito llega con el adaptador para el filtro de agua Brita Aroma-C premontado y con flotador. El cartucho filtrante se vende por separado.

¿Cada cuánto debo cambiar el agua?

Lo mejor es rellenar con agua fresca cada día. El agua estancada pierde frescura, y como el agua supone más del noventa por ciento del espresso, lo notas directamente en la taza.

¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?

Sí. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puedes ver la pieza en persona y comprobar con nosotros si encaja con tu equipo.

¿Cuánto tarda la entrega?

De 2 a 4 días laborables a Suiza y Liechtenstein. También es posible el Click and Collect en Berna y Zúrich Oerlikon.

Consejo del tostadero

Con agua fresca y bien equilibrada, los tuestes densos se expresan mejor. De nuestro tostadero, Cozy Chocolate y Nutty Delight fluyen con cuerpo, densas y redondas. Quien busca el máximo cuerpo sin ninguna acidez se queda con Very Nutty; quien busca una experiencia afrutada descubre con Wild Peach una viva nota de melocotón. Esa es nuestra recomendación – una de muchas. Cualquier otro grano que te guste funciona igual de bien.

Preguntas sobre la compatibilidad: [email protected] – por teléfono en horario comercial

Showrooms para verlo en persona: Berna, Gerberngasse 44 y Zúrich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b

Entrega: 2–4 días laborables – Suiza y Liechtenstein

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Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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