Eureka Flapper zu Helios 80 – Original Serviceteil

Eureka SKU: A03805
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Seleccionado por Anke y Yalcin

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Eureka Flapper zur Helios 80 – kleines Teil, sauberer Tresen

Die Helios 80 ist eine Mühle für Menge. Umso mehr fällt auf, wenn am Auswurf etwas nicht mehr dicht schliesst: Nach jedem Bezug bleibt ein Rest im Kanal, fällt verzögert nach und landet neben dem Sieb. Der Flapper ist das Teil, das genau das verhindert.

Er ist ein Verschleissteil, kein Defektteil. Ein neuer Flapper schliesst wieder weich und vollständig – und der Tresen bleibt zwischen zwei Bezügen so sauber, wie du ihn hinterlassen hast.

Wann es fällig ist

Wenn Pulver nach dem Mahlen nachrieselt. Wenn der Flapper hart, rissig oder ausgefranst ist. Wenn er nicht mehr von allein zurückklappt oder schief steht. Und wenn du die gleiche Stelle auf der Ablage jeden Tag zweimal wischen musst.

Auf einen Blick

Typ Flapper, Verschleissteil
Einbauort am Auswurf der Mühle
Passt zu Eureka Helios 80
Lieferumfang ein Flapper
Herstellernummer 2572.002780R02-XXL
Ausführung Original Serviceteil
Marke Eureka

Für wen es gedacht ist

Für Cafés mit einer Helios 80 hinter der Bar, bei denen jeder Handgriff zählt. Und für alle, die bei der jährlichen Revision die kleinen Verschleissteile gleich mitbestellen.

Was dazu passt

Zur gleichen Mühle gehören die Pulver-Auffangschale und das Kunststoff-Frontteil. Die Mühle selbst führen wir als Eureka Helios 80. Für die Pflege siehe Maschinen- und Mühlenreinigung, weitere Teile unter Eureka.

Tipp aus unserer Werkstatt

Wir legen bei Gastrogeräten immer einen Flapper auf Lager. Er kostet wenig, ist in zwei Minuten getauscht – und ein Mühlenstillstand mitten im Mittagsgeschäft kostet ungleich mehr. Das ist unsere Routine aus Bern und Zürich, keine Herstellervorgabe. Zum Einstellen danach nehmen wir Nutty Delight, für Schokoladigkeit Cozy Chocolate und für Körper Very Nutty. Alle Röstungen unter Kaffeebohnen.

Rücknahme ausgeschlossen

Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.

Häufige Fragen

Passt der Flapper auch an die Zenith 65?

Nein, dieses Teil ist für die Helios 80 vorgesehen. Für die Zenith führen wir den Auswurf inklusive Flapper als eigenen Artikel.

Wie erkenne ich einen müden Flapper?

Er fühlt sich hart an statt elastisch und bleibt nach dem Mahlen einen Moment offen stehen.

Brauche ich Werkzeug?

Meist reicht, was du zum Reinigen ohnehin öffnest. Trenne die Mühle vor dem Wechsel vom Netz.

Lohnt sich ein Vorrat?

Im Gastrobetrieb ja. Bestell einfach die gewünschte Stückzahl, der Artikel ist ein Einzelteil.

Kann ich das Teil im Showroom anschauen?

Ja, in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du es live erleben.

Fragen? Schreib an [email protected]. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.

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Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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