Lucaffe
Acquistare macchine a cialde ESE Lucaffe Svizzera
Lucaffe è un produttore italiano focalizzato sulle macchine espresso a cialde ESE. E.S.E. sta per Easy Serving Espresso: una cialda espresso standardizzata da 44 mm con caffè macinato preporzionato. Vantaggi: workflow semplice senza macinacaffè, estrazione riproducibile, senza bisogno dell'arte della pressatura. Ideale per setup domestici, uffici o setup che vogliono un espresso italiano classico senza la fatica di una combinazione di setup completo (macinacaffè + macchina).
Coffee Coaching Club propone due macchine Lucaffe: La Piccola (CHF 397.95) come variante compatta e Sara (CHF 467.95) come costruzione ampliata, più un serbatoio dell'acqua di ricambio per La Piccola (CHF 44.95).
Le macchine del cluster
Lucaffe E.S.E Pad Kaffeemaschine La Piccola – CHF 397.95
Macchina espresso a cialde ESE compatta, ideale per una cucina domestica con poco spazio o un piccolo ufficio. Costruzione italiana classica.
Lucaffé Sara ESE Pad Kaffeemaschine – CHF 467.95
La costruzione ampliata Sara, con maggiore capacità di estrazione e una carrozzeria dal design deciso.
Serbatoio dell'acqua per Piccola – completo (CHF 44.95)
Serbatoio dell'acqua di ricambio per La Piccola: in caso di rottura o usura, facile da sostituire da soli.
Cos'è ESE e a chi è adatto?
Le cialde ESE sono cialde espresso preporzionate da 44 mm (tipicamente 7 g di caffè macinato, avvolto in carta filtro). Vantaggi rispetto al workflow classico a portafiltro:
- Semplicità del workflow: niente macinatura, niente pressatura, niente pulizia del portafiltro; inserisci la cialda, avvia l'estrazione
- Riproducibilità: ogni cialda è uguale, nessun fattore di variazione umano
- Igiene: cialde confezionate singolarmente, nessun chicco aperto, ottimo per setup da ufficio
- Costo: acquisto più conveniente (nessun macinacaffè necessario)
Svantaggi: la freschezza aromatica è nettamente inferiore rispetto ai chicchi appena macinati (le cialde sono spesso vecchie di settimane), possibilità specialty limitata, le cialde vanno acquistate separatamente.
Per esigenze specialty con tostature chiare: ESE non è ideale; qui conviene un setup completo con macinacaffè. Per un espresso italiano classico senza la fatica del workflow: ESE è ideale.
Cosa si abbina
Per alternative di setup completo (macinacaffè + macchina): Macchine espresso monocircuito, macchine espresso con macinacaffè integrato. Per alternative di brewer espresso manuale: Aram Espresso, Flair Espresso. Per chicchi dalla nostra torrefazione: tostature proprie di CCC.
Consulenza personale: +41 76 789 15 79 · office@coffeecoachingclub.ch
Showroom: Berna, Gerberngasse 44 | Zurigo Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b
Consegna: 2–4 giorni lavorativi · Click and Collect · Spedizione gratuita a partire da CHF 60
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