Modbar NEW Pour Over Module: la base tecnica sotto il bancone
Il modulo Pour-Over è il cuore del nuovo sistema Modbar Pour-Over: il trattamento dell'acqua, la stabilità della temperatura e il controllo dell'estrazione scompaiono sotto il bancone, mentre sopra restano visibili solo gli eleganti Tap.
Il sistema è stato progettato per concept di bancone aperto. Mantiene la superficie di lavoro ordinata, rende il processo di preparazione visibile agli ospiti e offre ai baristi un controllo preciso su temperatura, volume e workflow.
Modulare ed espandibile
Un modulo può alimentare due Tap Pour-Over oppure un Tap Pour-Over più un rubinetto di acqua calda. Così puoi adattare la configurazione al tuo bancone, al tuo volume e al tuo modo di lavorare.
In breve
| Cos'è |
Modulo sotto il bancone per il sistema Modbar Pour-Over |
| Funzione |
Riscaldare l'acqua, stabilizzare la temperatura, controllare i parametri di estrazione |
| Configurazione |
fino a due Tap Pour-Over o un Tap più un rubinetto di acqua calda |
| Temperatura |
controllo preciso per un'estrazione costante |
| Pressione / Flusso |
pompa esterna per una pressione dell'acqua e un flusso stabili |
| Misure modulo (L/P/A) |
40,6 × 35,6 × 21,5 cm |
| Peso modulo |
22 kg |
| Marca |
La Marzocco / Modbar |
Per chi è
Per caffetterie, bar e showroom che vogliono integrare il Pour Over in modo preciso, ripetibile e visibile in un concept di bancone aperto.
Ordine e consegna
Coordiniamo volentieri l'ordine e la consegna direttamente con te, in modo che la tua installazione Modbar venga pianificata con cura e realizzata su misura per il tuo progetto.
Domande frequenti
Ho bisogno anche di un Tap?
Sì. Il modulo è la base sotto il bancone e viene combinato con uno o due Tap Pour-Over, oppure con un Tap più un rubinetto di acqua calda.
Posso espandere il sistema in un secondo momento?
Sì. Il concept modulare consente configurazioni flessibili, in base alla struttura scelta.
