Tamper in palissandro Bezzera 58 mm
Il peso affonda nel caffè macinato, il caldo manico in palissandro riposa tranquillo nella mano e, con una pressione uniforme, il letto diventa piano. Proprio questo breve istante contribuisce a decidere quanto uniformemente scorrerà poi l'espresso.
Cosa contraddistingue questo tamper
Questo tamper Bezzera (modello 5963160) ha un manico in splendido palissandro; la parte inferiore ha un diametro di 58 mm con base piatta «C-Flat». Una rondella piatta compatta il letto di caffè in modo uniforme: ciò che conta non è la forza, ma una pressione piana e tranquilla. La pressatura è un piccolo gesto che si affina con il tempo. Non esiste una regola rigida, solo l'obiettivo: un letto uniforme.
In breve
| Caratteristica |
Dettaglio |
| Tipo |
Tamper |
| Manico |
Palissandro |
| Base |
58 mm, piatta (C-Flat) |
| Modello |
5963160 |
| Compatibile |
Macchine E61 e portafiltri da 58 mm: Magica, Mitica, Unica, Giulia, Selenia, Medea, Gea e altre |
| Marca |
Bezzera (partner) |
A chi è destinato
A tutti coloro che hanno un portafiltro da 58 mm o una macchina E61 e cercano un tamper bello e ben bilanciato.
Cosa si abbina
Per una pressione tranquilla e dritta, una tamping station è un buon complemento: dai un'occhiata alla Tamper Collection. La macchina giusta la trovi nella Bezzera Collection, filtri precisi nella IMS Collection. Se vuoi confrontare alternative: economica e precisa la Normcore Collection, di alta gamma la Weber Workshops Collection.
Domande frequenti
Che misura ha il tamper?
58 mm con base piatta C-Flat, adatto a tutti i comuni portafiltri da 58 mm.
A quali macchine si adatta?
A macchine E61 e portafiltri da 58 mm, come Magica, Mitica, Unica, Giulia, Selenia, Medea e Gea.
Di che legno è il manico?
Di palissandro.
Dove posso acquistarlo o vederlo?
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Dalla nostra torrefazione: un letto di caffè piano aiuta ogni chicco. Profili corposi come Cozy Chocolate e Nutty Delight perdonano bene le piccole irregolarità, il nostro consiglio per la grande maggioranza. Chi cerca frutta provi Wild Peach. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
