Comandante Manopola in legno – quercia e faggio per C40 e C60 (44 e 55 mm)
- Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
Legno sotto le dita, caldo e liscio, mentre la manovella compie i suoi giri — la manopola è il punto in cui mano e macinacaffè si incontrano, ed è proprio lì che si decide come si sente la macinatura.
Comandante tornisce le sue manopole in quercia massiccia e in faggio nella Foresta Nera. Tramite un bottone a pressione si posizionano in pochi secondi sulla manovella — rimuovere, inserire, fatto. Così cambi dimensione e colore ogni volta che ne hai voglia.
La scelta inizia dalla dimensione: la manopola da 44 mm resta compatta e vicina all'originale, il "Big Joe" da 55 mm offre più superficie d'appoggio e lascia lavorare mano e polso più tranquillamente durante la rotazione — soprattutto con mani più grandi o macinature più lunghe.
Poi la finitura: quercia naturale e affumicata mostrano la venatura tranquilla del legno, nero appare discreto e chiaro. Le manopole in faggio pongono un accento di colore con rosso, bordeaux, rosa, viola, blu o giallo. Tattilità ed estetica influiscono sul piacere molto prima che arrivi il primo sorso — una bella manopola trasforma la macinatura in un piccolo rituale. La nostra opinione è una tra tante.
| Materiale | quercia o faggio massiccio |
| Dimensioni | ø 44 mm (standard) e ø 55 mm ("Big Joe") |
| Finiture | Quercia naturale, affumicata, nera; faggio in sei colori |
| Montaggio | Bottone a pressione — inserire e rimuovere senza attrezzi |
| Compatibilità | Comandante C40 (MK3 e MK4); 55 mm "Big Joe" anche sulla C60 Baracuda |
| Origine | prodotto nella Foresta Nera, Germania |
Per tutti coloro che hanno una Comandante e vogliono dare al loro macinacaffè un tocco personale — sia come ricambio, come upgrade al più grande Big Joe o come tocco di colore in faggio. Non c'è giusto o sbagliato: scegli ciò che ti fa sentire bene.
Biella, coperchio manovella e la speciale manopola Skateboard Creations si trovano in Accessori e ricambi Comandante. I macinacaffè — dal accessibile C40 al più grande C60 Baracuda — li trovi tra i Macinacaffè manuali, altri modelli tra i Macinacaffè.
La manopola da 44 mm è lo standard e resta compatta. Il "Big Joe" da 55 mm è più grande, offre più superficie per la mano e rende la rotazione più comoda per molti.
La quercia mostra una venatura naturale e tranquilla in naturale, affumicato o nero. Il faggio arriva in colori intensi. Entrambi sono legno massiccio; la scelta è pura questione di gusto.
Tramite il bottone a pressione nella manovella: rimuovere la manopola vecchia, inserire quella nuova — senza attrezzi.
Sì. Le manopole si adattano alla Comandante C40 in MK3 e MK4. Il "Big Joe" da 55 mm si adatta anche alla C60 Baracuda.
Sì, nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Online puoi acquistare in qualsiasi momento, con consegna in 2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein.
Dalla nostra torrefazione: una manopola che sta bene in mano e chicchi freschi vanno insieme. Per un quadro in tazza denso e cioccolatoso, la maggior parte sceglie Cozy Chocolate oppure Nutty Delight. Chi ama il gusto di nocciola senza acidità, sceglie Very Nutty; per scoperte fruttate c'è Wild Peach. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
Scopri il bonus bundle attuale Assistenza Spedizione Resi Contatti
Contattaci direttamente · [email protected]Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“