Comandante XXL Crank
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Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Macinature fini, chicchi densi a tostatura chiara, cereali duri o spezie: qui il macinacaffè manuale richiede forza. Secondo Comandante, la XXL Crank è ancora un gradino più lunga della Black Crank. Più leva, meno sforzo per giro.
La manovella è in acciaio inossidabile e ha un coperchio trasparente. È fornita con il pomello Big Joe da 55 mm di diametro in rovere tedesco massiccio. È prodotta in Germania.
Una manovella più lunga non cambia la macinatura, solo lo sforzo. Quanto fine macini resta una questione di chicco, metodo e gusto. La nostra opinione è una tra tante.
| Tipo | Manovella di upgrade per macinacaffè manuali Comandante |
|---|---|
| Lunghezza | Più lunga della Black Crank (dato Comandante) |
| Materiale manovella | Acciaio inossidabile, coperchio trasparente |
| Pomello | Big Joe, Ø 55 mm, rovere tedesco massiccio |
| Compatibile con | Comandante C40 e C60 Baracuda (dati dei rivenditori) |
| Contenuto | XXL Crank con coperchio, pomello Big Joe |
| Origine | Made in Germany |
Per chi ha un Comandante C40 o C60 Baracuda, macina spesso fine, per esempio per l'espresso, o lavora chicchi densi a tostatura chiara. Altri accessori in Accessori e ricambi Comandante, i macinacaffè nella collezione Comandante.
Cerchi ancora il macinacaffè giusto? Tutti i macinacaffè manuali sono in macinacaffè manuali, tutta la selezione in macinacaffè. Il nostro strumento di consulenza ti aiuta a restringere la scelta. Molto lo puoi vedere dal vivo nei nostri showroom di Berna, Gerberngasse 44, e Zurigo Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi.
I rivenditori indicano il Comandante C40 e il C60 Baracuda. Comandante non pubblica un elenco di modelli per la XXL Crank. Per macinacaffè più vecchi conviene chiedere prima dell'acquisto a [email protected].
Più leva e quindi meno sforzo per giro. Comandante la consiglia per macinature molto fini, chicchi densi a tostatura chiara, cereali duri e spezie.
No. La macinatura si regola sul macinacaffè. La manovella cambia solo la forza necessaria per giro.
Consiglio dalla torrefazione: Per l'espresso con il macinacaffè manuale maciniamo volentieri Cozy Chocolate o Nutty Delight, entrambi cioccolatosi e con note di frutta secca. Per tanto corpo senza acidità c'è Very Nutty. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
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Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“