Anello a baionetta del gruppo Linea Mini – perché il portafiltro torni ad arrivare fino in battuta
L'anello a baionetta è la parte del gruppo in cui inserisci il portafiltro venti, cinquanta o cento volte al giorno e lo blocchi con una breve rotazione. Proprio lì il metallo sfrega sul metallo, tra grasso di caffè e calore. Quando quell'aggancio pieno e preciso diventa morbido, l'anello è il primo pezzo da controllare.
L'anello accoglie il portafiltro e, al momento del bloccaggio, lo preme contro la guarnizione del gruppo. Solo se i suoi fianchi sono ancora netti il gruppo genera la pressione in modo pulito. Il produttore lo elenca per la Linea Mini con il codice produttore A.3.005.
Quando sostituirlo
Il portafiltro gira sempre di più, il manico non resta più al centro. Durante l'estrazione gocciola di lato dal gruppo, anche se la guarnizione è nuova. Inserendolo si sente ruvido o a scatti. Oppure vedi punti lucidi e consumati sui fianchi dell'anello.
In sintesi
| Tipo |
Anello a baionetta del gruppo |
| Punto di montaggio |
Gruppo, sede del portafiltro |
| Compatibile con |
La Marzocco Linea Mini. Per macchine meno recenti o modificate: scrivici il numero di serie e verifichiamo la compatibilità. |
| Contenuto della fornitura |
un anello a baionetta |
| Codice produttore |
A.3.005 |
| Versione |
Anello per il gruppo della Linea Mini |
| Montaggio |
Montaggio consigliato da parte di un tecnico specializzato |
| Marca |
La Marzocco |
Importante per il montaggio
L'anello fa parte del gruppo in pressione. Per questo di proposito non forniamo istruzioni passo passo: la macchina deve essere scollegata dalla corrente e senza pressione, e dopo la sostituzione va verificato che il portafiltro arrivi in battuta al centro e che la guarnizione del gruppo sia ancora adatta. È un lavoro per un tecnico specializzato – o per la nostra officina.
Per chi è pensato
Per le proprietarie e i proprietari di una Linea Mini che ha alle spalle molti anni e molte migliaia di estrazioni. Per i bar in cui la Mini lavora come seconda macchina o in uno stand di catering e viene trattata di conseguenza in modo duro. E per chi ha rilevato una Mini usata e vuole rimettere in salute il gruppo da cima a fondo.
Abbinamenti
Accanto va la guarnizione del gruppo per Linea Mini R e Linea Micra, perché ha senso sostituirle insieme. Tutti gli altri pezzi si trovano in Ricambi Linea Mini, Accessori e ricambi per La Marzocco e in Ricambi di servizio.
Consiglio d'officina da Berna e Zurigo
La nostra routine, non un'indicazione del produttore: quando il portafiltro gira troppo, non sostituiamo mai solo la guarnizione. Mettiamo l'anello vecchio e quello nuovo uno accanto all'altro e guardiamo i fianchi in luce radente – l'usura si vede subito. Dopo il montaggio facciamo un'estrazione di controllo con il Nutty Delight, perché con lui si sente e si vede bene se il gruppo è a tenuta. Più dolce con il Cozy Chocolate, più intenso con il Very Nutty. Tutto il resto tra i nostri caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi di servizio sono esclusi dalla sostituzione e dal reso. Vengono procurati su ordinazione e, dopo il montaggio o la prova sull'apparecchio, non possono essere rimessi in vendita. Prima di ordinare verifica quindi modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici e chiariremo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Domande frequenti
Il mio portafiltro gira troppo – dipende sempre dall'anello?
Non necessariamente. Spesso è prima la guarnizione del gruppo a essersi indurita e schiacciata. Solo se una guarnizione nuova non risolve il problema, l'anello a baionetta è il prossimo indiziato.
L'anello va bene anche per la Linea Micra o la GS3?
Questa posizione è elencata per la Linea Mini, codice produttore A.3.005. Per altre serie esistono posizioni proprie – scrivici quale macchina hai.
È inclusa una guarnizione?
No, viene fornito solo l'anello. La guarnizione del gruppo è una posizione separata e conviene sostituirla contemporaneamente.
Posso cambiarlo da solo?
Consigliamo un tecnico specializzato, perché l'anello fa parte del gruppo in pressione e per questo la macchina deve essere scollegata dalla corrente e senza pressione.
Posso vedere il pezzo nel vostro showroom?
Sì. Siamo a Berna in Gerberngasse 44 e a Zurigo in Hagenholzstrasse 50b. Avvisaci poco prima e ti terremo pronto il pezzo.
Dubbi sulla compatibilità? Scrivici indicando modello e numero di serie a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
