Diffusor für den Brühkopf der La Marzocco Linea Mini R

La Marzocco diffusore Linea Mini R – distribuzione uniforme sul panello

La Marzocco SKU: A04698
Prezzo
Prezzo di listino CHF 90.97
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Selezionato da Anke e Yalcin

4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

Perché l'acqua torni a scendere su tutto il panello

Il diffusore si trova in alto nella testa del gruppo della Linea Mini R, dove l'acqua calda passa dal gruppo al portafiltro. Rallenta il getto e lo distribuisce su tutta la superficie prima che raggiunga il caffè macinato. Finché è pulito, non lo si nota – lo si vede solo dall'erogazione, che parte in modo calmo e uniforme.

Con il passare dei mesi, calcare e oli del caffè si depositano nei sottili fori di passaggio. L'acqua cerca allora la via più breve, il panello viene dilavato da un lato e l'espresso vira verso l'acido o scende in modo irregolare nelle tazze. Il codice produttore A.5.039.01 indica il diffusore per la Linea Mini R.

Prima decalcificare, poi sostituire

Prima di sostituire il pezzo: in nove casi su dieci il diffusore non è usurato, ma incrostato di calcare e unto. Un accurato controlavaggio e una decalcificazione spesso lo rimettono completamente in sesto. Quello che usiamo a questo scopo lo trovi in Pulizia macchine e macinacaffè. La sostituzione conviene solo quando i fori di passaggio sono danneggiati meccanicamente o ostruiti in modo permanente.

Quando va sostituito

  • L'erogazione scende da un lato solo, una tazza si riempie più velocemente dell'altra.
  • Dopo il risciacquo, l'acqua schizza lateralmente dal gruppo.
  • Dopo l'erogazione il panello è dilavato in modo irregolare o ha un buco.
  • L'estrazione parte a scatti invece che dolcemente.
  • Anche dopo decalcificazione e controlavaggio, il flusso resta irregolare.

In sintesi

Tipo Diffusore per la testa del gruppo
Posizione di montaggio Nella testa del gruppo, sopra la guarnizione sottocoppa
Compatibile con La Marzocco Linea Mini R
Contenuto della fornitura Un diffusore. Guarnizione e attrezzi non sono inclusi.
Codice produttore A.5.039.01
Versione Ricambio secondo lo standard originale
Montaggio Montaggio da parte di un tecnico qualificato consigliato
Marca La Marzocco

Per chi è pensato

Per chi si occupa di una Linea Mini R a casa o nella propria attività e apre comunque la testa del gruppo durante la manutenzione completa. Sostituendo il diffusore insieme alla guarnizione sottocoppa, riporti il gruppo come nuovo in un colpo solo.

Importante per il montaggio

Il diffusore si trova in un gruppo sotto pressione, direttamente sopra il gruppo erogatore. La macchina deve essere spenta, senza pressione e raffreddata prima di aprire la testa del gruppo. Non forniamo volutamente istruzioni passo passo per questa operazione – fai eseguire la sostituzione da un tecnico qualificato oppure portaci la macchina.

Cosa si abbina

Dalla nostra officina

A Berna e Zurigo seguiamo la stessa routine: controlavaggio una volta alla settimana e, una volta al mese, apertura della testa del gruppo e controllo del diffusore. È una nostra abitudine, non un'indicazione del produttore. Se vuoi sentire la differenza dopo la manutenzione, scegli un blend dal profilo ben centrato – per esempio Nutty Delight o Cozy Chocolate. Tutti gli altri li trovi tra i Caffè in grani.

Reso escluso

I ricambi di servizio sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, dopo il montaggio o una prova sulla macchina, non possono più essere rivenduti. Prima di ordinare, controlla quindi il modello, l'anno di costruzione e il numero di serie della tua macchina – oppure scrivici due righe e verifichiamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.

Domande frequenti

Questo diffusore va bene anche per la Linea Micra?

No. La Micra ha un pezzo proprio, che offriamo separatamente. In caso di dubbio, mandaci il numero di serie e verifichiamo la compatibilità.

Devo sostituire anche la guarnizione sottocoppa?

Non è necessario, ma di solito conviene. Se il gruppo è comunque aperto, la guarnizione costa poco e risparmia un secondo intervento.

Come capisco se il problema è solo il calcare?

Se decalcificazione e controlavaggio rendono di nuovo regolare il flusso, era il calcare. Se resta irregolare, il diffusore è meccanicamente arrivato alla fine.

Posso montarlo da solo?

Il pezzo si trova in un gruppo sotto pressione. Consigliamo il montaggio da parte di un tecnico qualificato.

Posso vedere il pezzo nello showroom?

Sì. A Berna in Gerberngasse 44 e a Zurigo in Hagenholzstrasse 50b.

Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.

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Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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Cosa dicono i nostri ospiti

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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