Riportare l'acqua per il tè alla giusta temperatura
Sulla GS3 questa piccola rotella si trova sull'organo di regolazione dell'acqua per il tè. La prendi con due dita, la giri di qualche grado – e l'acqua dall'uscita acqua calda torna a uscire dalla macchina calda quanto ti serve per il tè o per preriscaldare una tazza. È un semplice elemento di comando: niente elettronica, niente corrente, solo meccanica da toccare con mano.
Questi elementi di presa sono le parti che soffrono di più. Vengono toccati ogni giorno, si trovano in un angolo caldo e umido e prima o poi la sede si rompe o la rotella gira a vuoto senza regolare più nulla. A quel punto la temperatura resta dove era stata impostata l'ultima volta e non si può più correggere.
Quando va sostituita
La rotella gira senza che la temperatura dell'acqua per il tè cambi. È allentata sul suo asse e traballa. La sede è incrinata o rotta. È andata persa durante un intervento di assistenza e vuoi poter fare di nuovo la regolazione a mano invece che con la pinza.
In breve
| Tipo |
Rotella di regolazione, elemento di comando |
| Posizione di montaggio |
Zona acqua calda e tè della macchina |
| Compatibile con |
La Marzocco GS3. In caso di dubbi scrivici il numero di serie e verificheremo la compatibilità. |
| Contenuto della confezione |
1 rotella di regolazione |
| Codice produttore |
F.1.016 |
| Versione |
Pezzo singolo, senza valvola e senza asse |
| Marca |
La Marzocco |
Per chi è pensata
Per le proprietarie e i proprietari di una GS3 che regolano da sé l'acqua per il tè e per i tecnici dell'assistenza che, durante la visita di manutenzione, portano subito con sé un elemento di comando nuovo. Il prezzo è così basso che conviene tenere la rotella di scorta, se ordini comunque qualcosa.
Cosa abbinare
Trovi altri pezzi per questa macchina nella sezione Ricambi La Marzocco GS3. Si abbinano la valvola di non ritorno GS3 TEA per il circuito dell'acqua per il tè e gli O-ring per la valvola antivuoto GS3. Tutti i pezzi di servizio si trovano nella sezione Pezzi di servizio.
La nostra routine dall'officina di Berna e da dietro il bancone a Zurigo, non un'indicazione del produttore: non impostiamo l'acqua per il tè alla massima temperatura, ma due giri di dita più in basso. Così un tè nero si infonde in modo pulito, senza diventare amaro nel retrogusto in seguito. E poiché la stessa macchina deve poi estrarre espresso, per noi vale: prima il tè, poi un breve risciacquo. Se vuoi allenarti a cogliere la differenza nel retrogusto, usa un caffè dalla dolcezza netta, ad esempio Nutty Delight, Cozy Chocolate o l'intenso Very Nutty. Tutta la selezione si trova in Caffè in grani.
Reso escluso
I pezzi di servizio sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati su ordinazione e, dopo il montaggio o una prova sull'apparecchio, non possono più essere rimessi in vendita. Per questo, prima di ordinare, controlla modello, anno di fabbricazione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici due righe e chiariremo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Domande frequenti
La valvola è inclusa nella fornitura?
No. Viene fornita solo la rotella di regolazione, cioè l'elemento di comando meccanico. La valvola e l'asse restano nella macchina.
È compatibile con tutte le GS3?
Il codice produttore F.1.016 vale per la GS3. Poiché nel corso degli anni di fabbricazione ci sono state modifiche, in caso di dubbio scrivici il numero di serie e verificheremo la compatibilità prima che tu ordini.
Mi servono attrezzi?
La rotella è un elemento di comando accessibile dall'esterno. Di norma bastano mani ferme. Se dovessi aprire la macchina per farlo, è meglio che ci chiami prima.
Perché la temperatura non cambia anche se giro la rotella?
In tal caso dipende o dalla rotella che gira a vuoto o dalla valvola dietro. Una rotella nuova costa poco ed esclude la causa più economica. Se il comportamento resta invariato, bisogna far controllare la valvola.
Posso ritirare il pezzo nel vostro showroom?
Sì. Ci trovi a Berna in Gerberngasse 44 e a Zurigo in Hagenholzstrasse 50b. Scrivici due righe e ti teniamo pronto il pezzo.
Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
