Il foro da 0,8 mm per gruppi che devono andare in pressione più rapidamente
Il gicleur è la piccola vite in acciaio inox con il foro calibrato, che si trova nel circuito dell'acqua verso il gruppo erogatore. Limita quanta acqua può affluire al secondo. Con 0,8 mm è la più ampia delle due versioni comuni: preinfusione più breve, aumento di pressione più rapido, più ritmo all'inizio dell'erogazione.
Se si intasa, lo si nota prima di tutto dai tempi. L'erogazione si allunga, la lancetta sale più lentamente e la macchina sembra pigra, anche se a pompa e caldaia non manca nulla.
Prima decalcificare, poi sostituire
Un gicleur è quasi sempre solo incrostato di calcare. Smontalo, lascialo una notte in soluzione decalcificante, sciacqualo bene e guardalo controluce – se vedi la luce attraverso il foro, è di nuovo a posto. Trovi il materiale adatto nella nostra linea di pulizia per macchina e macinacaffè, ad esempio il decalcificante o, a scopo preventivo, il cuscinetto anticalcare per il serbatoio dell'acqua. Un nuovo gicleur conviene solo se il foro è eroso o la filettatura danneggiata.
Quando va sostituito
Va sostituito se il flusso resta troppo alto anche dopo la decalcificazione, se l'esagono è spanato, se la filettatura non fa più presa correttamente, oppure se qualcuno ha allargato il foro con un filo metallico.
In breve
| Tipo |
Gicleur (ugello di flusso), ricambio originale |
| Foro |
0,8 mm |
| Posizione di montaggio |
Circuito dell'acqua verso il gruppo erogatore |
| Compatibile con |
Macchine La Marzocco con codice produttore A.5.100 – scrivici il numero di serie e verifichiamo la compatibilità |
| Contenuto della confezione |
un gicleur, senza O-ring |
| Codice produttore |
A.5.100 |
| Versione |
M4, chiave 4, acciaio inox |
| Montaggio |
Si consiglia il montaggio da parte di un tecnico specializzato |
| Marca |
La Marzocco |
Importante per il montaggio
Il gicleur si trova nel circuito dell'acqua in pressione. Prima togli pressione alla macchina e scollegala dalla rete, poi esegui un'erogazione di prova sotto osservazione. Qui non forniamo volutamente istruzioni passo passo.
Per chi è pensato
Per officine e gestori che, dopo una revisione, vogliono ripristinare il comportamento di flusso originale del loro gruppo.
Cosa abbinare
Il foro più stretto è il Gicleur Ø 0,6 mm M4. Correlati sono il Gigleur 0.6 mm per GS3 e Strada AV e la guarnizione flangia del gruppo erogatore GS3. Tutto il resto in Accessori e ricambi La Marzocco e Ricambi originali.
Consiglio dalla nostra officina
Chi passa da 0,8 a 0,6 mm modifica il profilo della macchina e non solo un ricambio. A Berna e Zurigo annotiamo prima il tempo di erogazione e la quantità in uscita, poi sostituiamo e misuriamo di nuovo – altrimenti dopo si discute di una sensazione invece che di numeri. È la nostra routine, non una prescrizione del produttore. Misuriamo con Nutty Delight, Cozy Chocolate per le note di cioccolato o Very Nutty per il corpo. Tutte le tostature in Caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, dopo il montaggio o una prova sull'apparecchio, non possono essere rimessi in vendita. Per questo, prima di ordinare, verifica modello, anno di fabbricazione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici due righe e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Domande frequenti
Devo davvero sostituire il gicleur?
Di solito no. Una notte nel decalcificante in genere lo libera di nuovo. Va sostituito se il foro è eroso o la filettatura danneggiata.
In cosa differisce 0,8 da 0,6 mm?
0,8 mm lascia passare più acqua: preinfusione più breve, aumento di pressione più rapido. 0,6 mm rende l'inizio più dolce.
È incluso un O-ring?
No. Viene fornito solo il gicleur.
Posso semplicemente passare a un'altra misura?
Tecnicamente sì, ma cambia il tuo profilo di erogazione. Annota prima tempo e quantità, così potrai confrontare dopo.
Posso vedere il pezzo nello showroom?
Sì, a Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) puoi vederlo dal vivo.
Domande? Scrivi a [email protected]. Consegna in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
