Copertura del gruppo AV completa La Marzocco – acciaio cromato per il gruppo
- Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Guardando la macchina di fronte, lo sguardo si ferma sempre nello stesso punto: sulla calotta cromata sopra il gruppo. Lì ogni giorno schizza il latte, sale il grasso di caffè e passa lo straccio. Prima o poi la superficie diventa opaca, un bordo si ammacca o un fissaggio si strappa – e il miglior espresso viene servito davanti a una carrozzeria stanca.
Questa copertura è la parte superiore completa del gruppo AV in acciaio cromato. Si trova sopra la testa del gruppo, chiude il gruppo verso l'alto e tiene i raccordi retrostanti fuori dalla vista e fuori dalla portata. Viene fornita completa, così come il produttore la elenca con il codice produttore 940/AV.02.
La cromatura è opaca o macchiata e non si lascia più lucidare. Un bordo è ammaccato perché un portafiltro o una lattiera ci hanno sbattuto contro. La copertura non appoggia più in piano e vibra durante l'estrazione. Oppure un fissaggio non tiene più, così la lamiera si sposta durante la pulizia.
| Tipo | Copertura del gruppo, completa |
|---|---|
| Punto di montaggio | Parte superiore del gruppo |
| Compatibile con | Macchine La Marzocco con gruppo AV. Se non sei sicuro: scrivici il numero di serie e verifichiamo la compatibilità. |
| Contenuto della fornitura | una copertura del gruppo completa |
| Codice produttore | 940/AV.02 |
| Versione | Acciaio cromato |
| Montaggio | Montaggio consigliato da parte di un tecnico specializzato |
| Marca | La Marzocco |
La copertura si trova direttamente sopra il gruppo, cioè sopra materiale caldo e in pressione. Qui di proposito non diamo istruzioni passo passo: la macchina deve essere scollegata dalla corrente e senza pressione, e nel rimontarla nessun tubo deve restare schiacciato. Fallo fare a qualcuno che si occupa della manutenzione di macchine espresso – oppure porta la macchina nella nostra officina.
Per i bar la cui macchina si trova in sala e dove il gruppo fa parte della scena. Per le tecniche e i tecnici dell'assistenza che rimettono in forma una macchina prima della rivendita. E per chi ha acquistato una La Marzocco usata e vuole dare al gruppo l'ultimo tocco.
Altri pezzi li trovi in Accessori e ricambi per La Marzocco, in particolare per la macchina professionale in Ricambi Linea PB. Tutti gli altri pezzi del nostro magazzino assistenza si trovano in Ricambi originali. Se la copertura è già smontata, vale la pena dare subito un'occhiata alla pulizia di macchine e macinacaffè.
Consiglio d'officina da Berna e Zurigo
Questa è la nostra routine, non un'indicazione del produttore: non puliamo mai le coperture del gruppo con decalcificante o detergenti aggressivi, ma solo con acqua calda e un panno in microfibra, e asciughiamo subito. Il cromo perdona il grasso di caffè, ma non l'acido. Dopo ogni montaggio facciamo scendere un espresso di controllo e per questo usiamo volentieri il Nutty Delight. Più cioccolatoso con il Cozy Chocolate, più intenso con il Very Nutty. Il resto è tra i nostri caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi dalla sostituzione e dal reso. Vengono procurati su ordinazione e, dopo il montaggio o la prova sull'apparecchio, non possono essere rimessi in vendita. Prima di ordinare verifica quindi modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici e chiariremo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano impregiudicati.
No. Fa parte del gruppo AV così come è elencato con il codice produttore 940/AV.02. Le macchine con gruppo a paletta o a leva hanno un'altra copertura. Mandaci il numero di serie e ti diciamo se è il tuo pezzo.
La fornitura comprende una copertura del gruppo completa. Se servono, ordini viti e coprivite separatamente – chiedici e cerchiamo le posizioni adatte.
Consigliamo il montaggio da parte di un tecnico specializzato, perché la copertura si trova direttamente sopra il gruppo caldo e in pressione. Di proposito non forniamo istruzioni di montaggio.
Acqua calda, panno in microfibra, asciugare subito. Niente acido, niente decalcificante e niente abrasivi sulla superficie.
Sì. Siamo a Berna in Gerberngasse 44 e a Zurigo in Hagenholzstrasse 50b. Avvisaci poco prima e ti terremo pronto il pezzo.
Dubbi sulla compatibilità? Scrivici indicando modello e numero di serie a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
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Contattaci direttamente · [email protected]Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“